Hari sabtu ini kami jalan jalan ke daerah sedati di sidoarjo dan menuju salah satu pasar ikan disana. Banyak sekali jenis hasil laut yang di jual disana. Dam saya membeli kerang hijau ,1 kg kerang hijau disini dijual 18rb perkilo.Sesuai tema masakan asia yang ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad ,langsung deh si kerang ini masuk ke kantong belanjaan saya dan siap di masak dirumah. Bahan utama yang saya pakai adalah kerang hijau, tepung maizena,dan saus tiram#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#PutriChristian#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Asli. Masak kerang hijau ini sebenernya agak rempong. Karena menurutku lebih amis daripada kerang lainnya. Tapi berhubung dikasih sama orang kerang hijau, mau nggak mau tetep masak sendiri.Sebelum masak asam manis, kerang hijaunya aku rebus sama bawang putih, bawang merah, jahe, kunci, cabe besar, cabe rawit. Dan aku kasih perasan lemon biar wangi.

Mengkonsumsi kerang akan sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan gizinya baik untuk anak2 dan ibu yg sedang hamil, diantaranya vit B12 utk otak, omega 3 utk jantung, vit C dan E sbg antioksidan, protein utk pertumbuhan, kekebalan dan metabolisme, zat besi utk mencegah anemia.Balitapun diperbolehkan tetapi sebaiknya diatas 1 tahun dan pemberiannyapun disarankan sedikit dulu untuk mengetahui apakah buah hati kita alergi atau tidak.Teh @Fey_pawonmungil baby Nala sudah pernah dikasih kerang belum?#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASITinggiProtein#IdeMasak#ApaIsiKulkasmu#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu49

Kerang dara termasuk Salah satu makanan laut yang kerap dianggap berbahaya jika sering dikonsumsi karena diyakini mengandung banyak logam berat, kolesterol bahkan bisa menyebabkan hipertensi.(Source : alodokter)Namun, manfaat kerang untuk kesehatan tetap bisa diperoleh jika diolah dan dikonsumsi dengan benar. Pasalnya, kerang mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh diantaranya :1. Mencegah anemia, Berkat zat besi yang tinggi di dalamnya. 2. Menurunkan berat badan, Makanan tinggi protein seperti kerang akan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.3. Kandungan zinc dan protein yang tinggi dalam kerang juga baik untuk memperbaiki jaringan tubuh yang rusak saat sakit.4. kerang juga mengandung vitamin C, nutrisi yang lebih dikenal ada dalam sayuran dan buah-buahan. Kandungan vitamin C ini dapat memberikan manfaat untuk menjaga daya tahan tubuh lebih maksimal. Dan masih banyak lagi nutrisi lainnya.Oleh karena itu, pastikan untuk mengolah dan mengonsumsi kerang dengan cara yang benar seperti Cuci bersih kerang dengan air mengalir sebelum diolah (bisa lihat di tips ) juga Hindari konsumsi kerang mentah, terutama pada ibu hamil dan anak-anak.👌💕Apapun jenis makanan yang dikonsumsi, semua itu wajib dikonsumsi tanpa berlebihan 👌😘Happy Sunday 💕#HariLautSedunia#seafood_alawongkito#KerangDaraSausAsamManis#cookpadcommunity_palembang

Lagi pengen banget makan yang seger seger, hihi kepikiran masak kerang hijau asam manis😄

Minggu ke-9Jum'at, 2 Juni 2023=============================Beberapa hari yang lalu pengen makan seafood, mau beli yang udah jadi jauh dari rumah semua.Alhamdulillah pas beli sayur di tawarin ada kerang hijau, langsung iya aja.Sorenya di eksekusi buat makan malam.#GenerasiAprontis

Sudah lama ga pernah posting resep. Kali ini posting resep yg simpel (lagi) 😂. Makanan kesukaan kerang hijau, biasanya masak yg cangkang sudah di lepas,tapi kali ini mau coba masak yg masih ada cangkang nya. Di rumah lagi ga ada saos tomat,,jadi pake jus tomat, lebih enak menurut saya ga terlalu asam. Selamat menikmati

Kebetulan lagi kepantai ,beli ikan,cumi dan lain lain, nah saya lihat ada kerang hijau ,murah lagi 1 kg 25 ribu .Beli pulang langsung exsekusi ,dan jadilah Hidangan 🙏🙏🙏

Waktu itu pas liat Facebook ,ada yg jual harga kerang ijo perkilo 15rb , mumpung murah beli deh

Pagi hari tuh bingung masak apa yg enak simple dan cepatt...ke mamang sayur...eh liyat kerang kupas...langsung deh kepikiran tumis pedas asam manis enak x yaa...hmmmm nyaamm...nyaaam.... 🍽

Semua jenis kerang keluargaku suka banget, mau yg masih ada cangkangnya atau yg sdh dikupas selalu jadi favorit keluarga, dimasak apa aja juga ayook aja... Tapi khusus untuk kerang hijau, anak2 pasti rekuesnya dibumbu ini aja... Selain krn kuah kentalnya yg enak disesepi dr sela2 cangkangnya juga rasanya yg manis pedas dan asem.. untuk penggemar seafood resep ini pantas dicoba, kata anak2 sih rasanya ga kalah dg yg di b**dar jak**ta 😁😍

Biasanya aku kalo masak pedes terus karena emang doyan banget pedes. Tapi kali ini aku masakin spesial buat adik sepupu yang doyan banget seafood tapi gak begitu suka pedas. Jadilah kerang hijau asam manis. Oiya kalo semisal punya jagung manis bisa banget ditambahin yaa. Selamat mencoba 😇