الخطوات
- 1
اول شي بضيف الطحين والملح والماء وببدا اعجن ، لحد ما تتكون عندي العجينه(بتكون قاسيه) وبتركها نص ساعه ترتاح وبعدها بعجنها بإيدي لحتى تطرى شويه
- 2
لتجهيز الحشوة بسلق البطاطا (مكعبات صغيرة جدا لحتى تستوى اسرع) مع الخضار المفرزه(مع ماء قليل) ولما يستووا بهرسهم مع ملعقة ص ملح ورشة فلفل اسود وملعقة معجون طماطم وبضيفهم فوق البصل وشوية زيت بكون مخليه البصل يتغير لونه وبضيف الخضار المهروس فوق البصل وبقلبهم
- 3
بفرد العجينه وبقسمها على شكل دوائر (بواسطة اي غطاء علبه دائري) وبحشيها ووبلل الاطراف بماء عشان تلزق ببعض وما تنفك وبشكلها ع شكل الدامبلنج
- 4
بمقلاه بضيف شوية زيت(رشه قليله) وكوب ماء وبرص الدامبلنج وبغطي عليهم لحتى يستووا عن طريق البخار اللي بيطلع من الماء
- 5
بس احس انهم استووا ، بحضر الصلصة( مرقة الدجاج مع معجون الطماطم والبابريكا والبصل الاخضر وبس يغلي عالنار وبديره فوق الدابملنج اللي بيكون الماء ناشف عنه وبتركه يغلي كمان مرة وبكذا بيكون جاهز
- 6
رهيييييييب بنصح بالتجربة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة الشعيرية بالبطاطا والجزر🥔🥕
الشوربة هاي دفاها غير! جربوها وسهّلوها على حالكم، سهلة وسريعة وبتشبع، خاصة بهالأجواء! ☁️🍲3 أسباب تحبوا هاي الوصفة:💜بتحضّر بسرعة – ما بدها وقت طويل، كلها مكونات بسيطة ومتوفرة بالبيت.🩷دافية ومشبعة – الشعيرية والخضار بيعطوها قوام مليان ونكهة غنية.🩵بتصلح لكل العيلة – الأطفال والكبار رح يحبوها، خصوصًا مع شوية خبز محمص عالوجه!السعرات والقيم الغذائية (لكل وجبة): • السعرات الحرارية: 180 سعرة • البروتين: 4 غرام • الدهون: 6 غرام • الكربوهيدرات: 28 غرام#شوربة_سهلة #وصفات_شتوية #طبخ_من_البيت #وصفات_سريعة #اكل_بيتي #وصفات_عربية #شوربة_لذيذة #اكل_صحي #وصفات_للعيلة #foodie #homemade #arabicfood #souprecipe #winterfood Sandra Glows -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ورق مع دجاج بالليمون والثوم😋
الملوخية اليوم غير! مع دجاج بالليمون والثوم مشوي بالفرن، والطعم ولا أروع! شو رأيكم؟ بتفضليها خشنة ولا ناعمة؟3 أسباب تخليك تحب هاي الوصفة:💜طعمها زاكي وخفيف، وبتعطيك نكهة عربية أصيلة.🩵سهلة وسريعة، وما بدها وقت طويل للتحضير.🩷وجبة متكاملة فيها بروتين وخضار ونشويات بنفس الوقت.القيم الغذائية لكل وجبة:🔥 السعرات: 450 سعرة حرارية🍗 البروتين: 35 غ🥑 الدهون: 18 غ🍚 الكربوهيدرات: 45 غهاشتاغات:#ملوخية #دجاج_مشوي #وصفات_سريعة #طبخات_شرقية #أكلات_عربية #وصفات_سهلة #أرز_بالشعيرية #ملوخية_بالدجاج #طبخ_البيت #اكلات_اردنية#mulukhiyah #chickenrecipe #easycooking #arabicfood #homemade #healthymeals #deliciousrecipes #middleeasterncuisine Sandra Glows -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات