اولا نرحي صدر دجاج تاعنا ونضيف ليه توابل وبيضة وخبز مرحي ودبشة نقطعوها رقيق ونخلطو كل شيئ مع بعض بعدها نعمل حرب ش ونعمره بلف ماج ونغلق عليه وبعدها نلفة فورق شفاف ثم المنيوم بعدها نفوره فكسكاس

بعدما يطيب نحمره فمقلات ونكونو حضرنا مرقة زيتون عادي ونضيف لها توابل لذكرناها مع حبة جزر وكي تخثار نرافق ها مع رولي تاعنا وبصحتكم