Saus Tomat Asem Manis Kilat Homemade
-
Dimas Ciputra“Resepnya mudah & bahannya gampang, sausnya enak banget 👌🏼Thanks 😊” -
eka sri wahyuni“Terima kasih bun resepnya.. simple bgt 😊” -
Mama Pina“Tomatnya utuh2 😀😀” -
rahmi aminingsih“Makasih, mom resepnya...alhamdulillah anakku suka. Malah pengen digadoin 😪 hahahaa...” -
Heny Emiria“Trimaksh resepnyaMaknyus ...Bikin ketagihan mau masak asem manis lagi” -
Eka Sari“yummy 😋 bawangnya saya halusin semua hehe soalnya buat sambel bakso tusuk 👍😁 makasih bun resepnya”
Jadi dirumah saya itu yang namanya saus termasuk "warga asing"untuk bumbu-bumbu perdapuran. Karena anak-anak suka sensitif perutnya klo makan saus botolan. Saya & suami juga kurang suka, jadilah klo masak yang berbau saus2. Saya biasanya akalin dengan pure tomat. Resep yang saya tulis ini, biasanya dipake pas lagi masak ayam krispi saus tomat. Yu mulai ngedapur bu ibu... 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Belnder tomat hingga halus, sisihkan. Nyalakan kompor dengan api kecil saja. Tumis bawang bombay, setelah harum masukan bawang putih.
- 2
Masih dengan api kecil,lalu tambahkan tomat yang sudah diblender distep 1. Tambahkan perasan air lemon, garam&gula (klo pake saus tiram masukan pada tahap ini). Aduk rata.
- 3
Tambahkan air kira2 50ml. Tes rasa, klo udh ok. Kentalkan dengan maizena yang dicampur air sedikit. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan. beres dech 😀
- 4
NOTE : 🍅 untuk penggunaan garam,gula & perasan lemon. Bisa disesuaikan selera ya bu ibu ga saklek. 🍅 Apabila ingin tampilan saus lebih mulus tanpa ada ampas bawang,dllnya. Setelah matang, sausnya bisa disaring dahulu sebelum digunakan. 💚💛💙
- 5
Ini salah satu contoh penggunaannya. Waktu buat ayam tepung 😉
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tuna Filet Pedas Asam Manis (Tanpa Saus Tomat) Tuna Filet Pedas Asam Manis (Tanpa Saus Tomat)
Karna lagi PPKM suami lebih sering di rumah mau makan enak di luar rumah tapi agak worrid karna punya baby juga, jadi nya d usahakan stock belanjaan buat seminggu dan makin rajin masak tiiiiap hari, tapi baru sadar kalo kehabisan saus tomat huhu
-
Ayam saus tomat(asam manis) Ayam saus tomat(asam manis)
Baru pertama masukan resep ke cookpad, karena bosan ayam balado terus maka di coba ayam saus asam manis, tp anak2 bilang ini ayam saus tomat.
-
Bola Daging Saus Asam Manis (Saus Tomat) Bola Daging Saus Asam Manis (Saus Tomat)
Akibat bosen sama daging yang ditumis-tumis, jadilah sok ngide bikin ini buat buka puasa. Maaf fotonya gak mumpuni ya, udah ditongkrongin sama orang rumah. Cita rasa saus asam manis bertemu tekstur daging yang legit dan gurih, membangkitkan selera makan dan selera ingin balikan sama mantan. 😂😁 Simple dan kids friendly, saos sambal bisa di-skip kalau mau sama sekali gak pedes ya. 😉
-
#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat) #5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)
Kemarin lusa, suami saya memancing bersama om dan kawan-kawannya. Alhamdulillah dapat ikan lumayan. Kalau ditimbang, kurang lebih sekitar 1kg.Jenis ikan ini adalah ikan air tawar dengan nama Kalui, karena itu saya berinisiatif memasaknya menjadi lauk yang beda dari biasanya. Asam manis pilihan saya.Tapi beda dari asam manis pada umunya, saya tidak menggunakan saus tomat sebagai pewarna merah. Saya hanya menggunakan cabai merah dan tomat, cabai rawitnya pun saya buat utuh agar anak saya yang umur 1th bisa ikut memakannya.Lebih enak lagi jika diberi irisan bawang bombai. Tapi karena tak ada stok, saya skip saja heheResep lengkap ada di bawah, jika mau recook silahkan bunda😊😊😊😊#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#MingguKe-1
-
Saos tomat Asam manis Saos tomat Asam manis
Saos tomat ini gampaaaaaangggg banget~~~ cocok buat temen makan yang crispy crispy wkwkw.
-
-
Ayam Saos Tomat Asam Manis Ayam Saos Tomat Asam Manis
Ayam saos tomat asam manis enak dan gurih rasanya
-
Ikan Kakap Asam Manis Tanpa Saus Tomat Ikan Kakap Asam Manis Tanpa Saus Tomat
Tadinya ikannya mau disteam ala hongkong, tapi kehabisan minyak wijen dan kecap ikan. Mau dimasak asam manis ngga ada stok saos tomat 😩. Keingat masakan mama "Bawal asam manis" yang khas dengan warna kuah cokelatnya. Cusss tanya mama resepnya. Kebetulan ada semua bahannya. Tanpa pikir panjang langsung eksekusi ikan kakap di freezer. Asli simpel banget ini bumbunya tapi rasanya enak banget.
-
-
Jamur krispy saos tomat asem manis Jamur krispy saos tomat asem manis
Ternyata uenaaaakkkkkkkk
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)