دجاج مشوي بالفرن

ام عبوسي الحسيناوية
ام عبوسي الحسيناوية @cookhuda
ذي قار العراق🇮🇶

اووويلي الطعم لو ينشر كان نشرتة
يجننن :-)
بس اتبعو الطريقة وراح تتضبط

دجاج مشوي بالفرن

اووويلي الطعم لو ينشر كان نشرتة
يجننن :-)
بس اتبعو الطريقة وراح تتضبط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة وزنها 1100غرام او اكثر حسب
  2. تحظير التتبيلة:~
  3. 3 ملاعق اكلزيت
  4. 5 ملاعق اكلخل
  5. ملعقة كبيرةبهار مشكل
  6. ملعقة كبيرةبهار دجاج
  7. 0.5 ملعقة كبيرةشطة
  8. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  9. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل احمر
  10. 2 فصثوم مهروس
  11. 0.5ملعقة كركم
  12. 4/3 ملعقةاكل ملح
  13. 3 ملاعق اكلحليب بودرة
  14. 1بصلة مقطعة انصاف

الخطوات

  1. 1

    قوم بتنضيف الدجاجة جيدا ثم نقطعها إلى اربع (صدرين وفخذين)

  2. 2

    نضع جميع المكونات في اناء كبير ثم نخلط مكونات التتبيلة مع بعضها جيدا

  3. 3

    نقوم باضافة قطع الدجاجة وفي اناء التتبيلة ونقوم بغمر القطع جيدا بالخليط ونبقيها في اناء التبيلة جميع قطع الدجاجة

  4. 4

    وتغطى في كيس الاغذية (نايلون) وتوضع في الثلاجة مدة يوم كامل

  5. 5

    بعد هذه المدة نضع الدجاجة ومكونات التتبيلة في صينية الفرن ونضعها الفرن بدرجة حرارة 250مدة ساعة وربع تقريبا ملاحظة:~تشغل النار الفوق والتحت في نفس الوقت وتدخل الدجاجة... والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام عبوسي الحسيناوية
نُشرت في
ذي قار العراق🇮🇶

التعليقات

وصفات مشابهة