Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin

Aku suka banget makan siomay. Swaktu kuliah dipadang n kerja di tangerang sering banget mkn siomay. Tp stlh kembali ke kampung halaman gak ada penjual siomay. Jd krn ke pingin bgt mkn siomay. Dicoba resep2 siomay ini, blm lg suami ma anak bujang kecil ku suka ngemil. Jd tambah semangat deh buat berkreasi di dapur dgn resep2 mkanan yg simpel tentunya.
Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin
Aku suka banget makan siomay. Swaktu kuliah dipadang n kerja di tangerang sering banget mkn siomay. Tp stlh kembali ke kampung halaman gak ada penjual siomay. Jd krn ke pingin bgt mkn siomay. Dicoba resep2 siomay ini, blm lg suami ma anak bujang kecil ku suka ngemil. Jd tambah semangat deh buat berkreasi di dapur dgn resep2 mkanan yg simpel tentunya.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan tulang dan daging ayam. Kemudian blender daging ayam. Ohiya, kulit ayam jangan sampai ikut karna percuma tidak akan hancur juga 😂
- 2
Campurkan semua bahan2 (sisakan sedikit parutan wortel utk topping). Aduk hingga merata. Dan koreksi rasa adonan.
- 3
Jika rasa sudah oke, masukkan adonan ke dalam kulit lumpia. Jangan lupa beri parutan wortel sebagai toppingnya.
- 4
Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan siomay yang sudah dibungkus dengan kulit lumpia tadi selama kurang lebih 30 menit.
- 5
Angkat. Sajikan dengan saus sambal/kecap (kecap manis + kecap asin + saus tiram)/saus kacang ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam Dimsum
Lagi pengen dimsum tapi maunya bikin sendiriiii. Ternyata gak susah kok bikinnya👌 Rahajeng Ika Desyana Putri -
Siomay dimsum ayam udang Siomay dimsum ayam udang
Karena masih hari libur kantor dan dalam rangka belajar masak demi kehidupan keluarga masa depan (ciiieellaaahh)~Jadilah hari ini berkreasi bikin siomay. Resepnya searching2 dari youtube dan cookpad. Banyak banget variasi isiannya. Ada yang pake ikan, ayam, jamur, bengkoang, dll. Nah kali ini coba yang ada aja di rumah. Dian Sadeli -
Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam Dimsum
Ini trial kedua.. dan happy banget karena bentuknya lebih cantik dari yang pertama bikin dlu, yang sekarang dikukus pakai cetakan kaca.. jadi gelas kecil tebal yang biasa dipakai untuk puding, kalo liat orang lain ada yang kukus pake cetakan plastik tapi saya ga berani ngukus pake cetakan plastik gitu.. cetakannya diolesi minyak dlu supaya mudah pas dilepas.. dan yang bikin lezat.. udang, kulit dan lemak ayamnya saya cincang agak kasar.. jadi pas digigit ada sensasi gimanaaa gituu.. hahahaa.... selain itu fillet ayamnya saya pake daging ayam bagian paha atas.. enaakk bangett 😍 *mohon maaf chef rumahan suka ga pake takaran jelas.. jadi dikira2 aja yaa 😄😄 Tya Trivi -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Bikin siomay dari resep nya chef @devinahermawan , memang tidak diragukan lagi. Rasanya enak dan juicy..Source @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Minggu30#SiomayDimsum Ferasty -
Siomay dimsum ayam udang Siomay dimsum ayam udang
Saya dan suami pecinta siomay sejati, jd ada kalanya utak utik resep untuk bikin siomay. Jadilah siomay dimsum ini. Kalo beli diluaran harganya lumayan mahal, buat sendiri bisa sampe enek makannya 😀. Happy cooking Yusika Martha -
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Siomay kesukaan seluruh penghuni rumah 😄 Jofiandina Gazali -
Siomay Dimsum ayam udang Siomay Dimsum ayam udang
Lagi kepengen banget makan siomay di cocol ke saos 😃 Enak banget, bisa dimakan habis di kukus atau digoreng dulu ♥️ Selamat mencoba Hillda pravitha -
Siomay ayam dimsum Siomay ayam dimsum
Resep ini dpt dri ipar aq, dan stlh di coba buat bbrp x dgn bbrp bahan yg diubah sdikit jdilah siomay ayam ini Shanty Darmajanty -
Dimsum alias Siomay Ayam ala Ummu Naifa Dimsum alias Siomay Ayam ala Ummu Naifa
resep dari penjual siomay langganan,yg sudah saya modif. Mama Ipeh -
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Hari ini emak2 sibuk banget di dapurr. Kembali masak2 setelah sekian purnama gak masak2 krn something lahh yaa 😩😩Hri ini si bapak di tugasin ngasuh si bayii hhihhi. Jdilah emak2 mulai berkreasi di dapur, mulai dari pagi udh bikinin orderan black pizza ny customer trus lanjut bikin mie ayam buat sarapan hbs it bikin ini nih buat stock bakulan frozen 😁😁 Selama pandemi hrus lebih kreatif yaa emak2 hhihhi Ning Zahara -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Suka banget sama dimsum, tapi boros banget ya kalo tiap hari harus beli.Jadi biar irit emang harus bikin sendiri, resepnya nyontek dari chef Davina, tapi saya modif dikit tanpa udang, karena pas mau beli udang. Tukang ikan yang biasa jualan udang tutup.#dimsum_ayam#dapurbundara Ratih Kusuma -
Siomay Dimsum Ayam Siomay Dimsum Ayam
Bismillah, pertama kali buat resep di cookpad. Kali ini buat resep siomay dimsum ayam, favorit keluarga. Resep ini terinspirasi dari Tresia Kitchen dgn sedikit modifikasi rasa. Selamat mencoba 🤗 emahaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar