Main-main ke rumah mertua dapat kulit melinjo sekaligus daun melinjo. Sementara dirumah ada terong hasil kebun dan sisanya labu siam yang belum dimasak.👍

Bahan2 nya biar praktis tinggal beli paketan sayur lodeh di buibu sayur. Udah lengkap ada terong, labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo muda. Baru deh bumbunya buat sendiri. Emang praktis pakai bumbu instant sih, tapi rasanya gak akan bisa semedhok bumbu uleg 😊 Makan pas masih anget2, kasi lauk ikan asin atau telur ceplok beuuuh mantuuul 😍

Cocok untuk cuaca mendung +telur dadar

Beli sayur lodeh di tukang sayur sebungkus. Namanya paketan ya isinya seadanya aja. Aku tambahin labu siam sebuah. Daun melinjo ga di pakai karena g suka.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Biasanya klo beli dipasar sudah disediakan 1 bungkus sayur lodeh isi nya sudah termasuk labu siam, terong, kacang panjang, dan daun melinjo. Serta nangka dan pepaya yg belum masak (matang) biasanya digunakan untuk sayur.

Bingung mau nyayur apa di hari libur ini. setelah pergi belanja eh.....ternyata cuma ada melinjo dan labu siam mini! tanpa pikir panjang langsung aja aku beli dan buat resep sendiri tara........... jadi deckh.... sayur "Lodeh Melinjo dan Labu Siam Mini". Yamiiii..........???

Sayur yang setelah masuk mulut rasanya pedes-pedes seger mak-pyar.

kalo dijakarta 1 bungkus sayur lodeh di abang2 sayur bahan2nya hampir sama dengan sayur asem yaitu labu siam, pepaya muda, nangka muda, jagung manis, kacang panjang, biji melinjo, dan daun melinjo, hanya ditambah terong, kol, wortel dan dahn bawang, tapi sebenarnya berfariasi sesuai selera ada juga yg suka dikasih irisan tempe/tahu goreng/so'un, ini saya buat versi jakarta yaa dan tidak pedas karna bisa dimakan bareng balita semoga menginspirasi🤗

Di hari Sabtu pagi, terserang lapar, segera menuju ke pasar bersama suami. Cuaca lagi mendung dan sudah gerimis, jadi enaknya makanan yang berkuah nih. Jadilah sayur lodeh😊

Memeriahkan ulang tahun Cookpad yang ke 12 dg tema kreasi masakan oranye, saya bikin Sayur Lodeh Aceh. Bedanya dg lodeh yg ada di Jawa, sayur lodeh Aceh ini kuahnya berwarna oranye kemerahan, karena bumbunya dihaluskan. Warna oranye kemerahan dari cabai dan kunyit. Dan kebetulan pas ada buah melinjo untuk menambah sentuhan oranye hehe.....Pertama kali nulis di aplikasi cookpad 18 April 2020, awalnya hanya search resep. dan yang pertama muncul pasti resep di cookpad. karena penasaran, lalu install aplikasinya dan mencoba ikut menulis di cookpad untuk menyimpan resep dan mendokumentasikan yg pernah sy buat. Buat saya, cookpad sbg aplikasi masak memasak pertama kali saya sangat bermanfaat, hingga saat ini pun kalau mencari resep langsung buka cookpad.Semoga berkenan ya @MamahCookpad ☺️Happy 12th bday Cookpad... semakin jaya dan selalu menginspirasi 🧡🧡🧡yuk mba @Imaami23 ikut meriahkan jg HUT Cookpad yg ke 12 🥳🥳Resep dari : YT Fibercreme#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang#KreasiOranye#KreasiOranyeColam23#MatosNovember23#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Suami suka banget sama sayur lodeh apalagi pakai kluwih. Nah...aku paling males kalau ngupas coz banyak getahnya. Kebetulan ibu penjual sayur bawa kluwih udah diplastik lengkap isinya dng kacang panjang, daun melinjo, kulit melinjo, labu siam. Cus deh masak lodeh tanpa harus ribet ngupas.

Isi sayurnya sesuai selera. Di rumah cuma ada stock labu siam, terong dan kacang panjang.