Bola bola talas

Asih Tria Wulandari
Asih Tria Wulandari @asih_3a

Buat takjil untuk berbuka, ngubek2 yg Ada di kulkas 😃

Bola bola talas

Buat takjil untuk berbuka, ngubek2 yg Ada di kulkas 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 300 gramtalas
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 butirtelur
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtmerica
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyatepung terigu
  9. minyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan talas, cuci bersih kemudian kukus (saya kukus pakai rice cooker 😀)

  2. 2

    Haluskan talas menggunakan sendok

  3. 3

    Parut wortel, iris daun bawang, cincang halus bawang putih

  4. 4

    Campurkan talas, wortel, daun bawang, bawang putih, telur, garam Dan merica, aduk rata.

  5. 5

    Bentuk bola2, agar tidak lengket balur tangan dengan tepung terigu (dicampur ke adonan juga gpp tepung terigunya)

  6. 6

    Ambil sedikit tepung, tambahkan air (kayak untuk buat pisang goreng dll)

  7. 7

    Gulingkan bola2 ke adonan tepung

  8. 8

    Goreng dengan menggunakan api kecil

  9. 9

    Kira2 dapat 25 bola-bola, cuma belum sempat kefoto udah dimakan 😶😶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asih Tria Wulandari
pada

Komentar

Resep Serupa