Mazsolás foszlós kalács

vanko.ili
vanko.ili @cook_6520659
Dunakeszi

Nagyon puha, foszlós, vajjal megkenve, egy pohár kakaó, vagy tej mellé tökéletes.

Megosztás

Hozzávalók

120-130 perc
10-12 személy
  1. 50 dkgliszt
  2. 3 dllangyos tej
  3. 3 dkgélesztő
  4. 1 csipet
  5. 4-5 kanálcukor
  6. 1 dbtojás
  7. 5 dkgolvasztott vaj
  8. mazsola

Elkészítés

120-130 perc
  1. 1

    Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatjuk.

  2. 2

    Kelesztőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a megkelt kovászt, és a vajat.

  3. 3

    Sima, ruganyos tésztát dagasztunk, letakarva a duplájára kelesztjük. A tésztát 3 fele vesszük, kicsit kisodorjuk, megszórjuk a mazsolával, feltekerjük, és a három ágat összefonjuk. Papírral bélelt dobozformába tesszük.

  4. 4

    Ismét kelesztjük, majd 180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük. Kb. 45-50 perc.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
vanko.ili
vanko.ili @cook_6520659
Közzétéve:
Dunakeszi
Nyugdíjas vagyok !
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (2)

Orsolya Dézsi
Orsolya Dézsi @cook_14607555
Kedves Ili! A tetejét nem kell esetleg valamivel lekenni? Mitől lesz csillogós? A tojás fehérjétől? Köszönöm! :)

Hasonló receptek