الخطوات
- 1
ينقع الخيار و الشلغم و الجزر واللهانه و القرنبيط لمده اسبوع بماء وملح بعد اسبوع نفرغه من الماء والملح ثم نغسله بماء عادي لتخفيف الملوحه.
- 2
نضع خل نفوره و نضع دبس الرمان دبس او سكر باقه معدنوس و باقه نعناع ثم نضعه حتي يغلي نطفأ النار ونضيفه لل ثوم و بهارات ثم نضع إليه المواد ثم نتركه حتى يبرد.
- 3
يعبى في برطمان ثم يصف ويترك لمده تتراوح بين 2_3 ايام
- 4
ملاحظه: واذا تريدون أن تحشوا الخيار فتتكون الحشوه من ثوم بقدونس تثرم و تشق الخيار من الجانب وتحشى مع اضافه البهارات لها وبالعافيه 💖❄
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مخللات طرشى كوردى 👍 مخللات طرشى كوردى 👍
هاذا الطرشى الاصفر في بعض الشغلات ما لقيته فدبرت حالى بهذول وانشالله من يجى وقت طرشىالاحمر راح اسويها طبعا انتو تقدرون تحطو عنبه ينطيها نكها اقوى وطبعاتقدرون تملحو الخضر بالماء والملح وشوكت تريدوهاتطلعوها او تقدرون فقط تملوحها بالملح هو يطلع ماىمن نفسو بس لازم ملح خشن
-
-
طرشي او مخلل خيار 🔪🌶️ طرشي او مخلل خيار 🔪🌶️
#جددت_وصفتياسهل و ابسط و اطيب طريقة لعمل الطرشي#طرشي_على_طريقتي
-
طرشي مخلل سهل وسريع طرشي مخلل سهل وسريع
اسهل طرشي تعلمته من امي حبيبتي من بواقي الخضار الذبلانه المنسية في الثلاجه هههه😁
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2278014
التعليقات