さつまいもと人参で簡単きんぴら

ちびえみ
ちびえみ @cook_40257965

家事ヤロウで財前直見さんが作ってたので
真似して作ってみました

さつまいもと人参で簡単きんぴら

みぃくんのママ's cooksnap of when they made さつまいもと人参で簡単きんぴら.
のぶ代's cooksnap of when they made さつまいもと人参で簡単きんぴら.
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材料

作りやすい量
  1. さつまいも 1本
  2. にんじん 1本
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. ごま油 炒める時用
  6. 白ごま 盛り付け用

作り方

  1. 1

    さつまいも、にんじんを千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、さつまいもとにんじんを炒める

  3. 3

    火が通ったら、砂糖を入れて軽く混ぜ、醤油を入れて再度混ぜる

  4. 4

    盛り付け用に白ごまをかけて完成
    無くてもOKです

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ。醤油を入れたら焦げやすいので、サッと混ぜて完成させましょう。
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朝ご飯作って、お弁当作って、夕飯作って(#^.^#)大雑把だから盛り付けが苦手旦那と一緒にご飯を食べる事が１番の幸せ(^_^)v
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