البقلاوة السورية سريعة وسهلة

ابن سوريا
ابن سوريا @cook_7349942
.....

من الحلويات السورية المشهورة و الألذ على الاطلاق و ما بدها تعب كتير

البقلاوة السورية سريعة وسهلة

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

من الحلويات السورية المشهورة و الألذ على الاطلاق و ما بدها تعب كتير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. أولا الحشوة :
  2. مكسرات حسب الرغبة (فستق حلبي، جوز، لوز، كاجو،..... الخ)
  3. كأسين كبيرينحشوة (الكمية حسب الرغبة، وسطيا مقدار صحن)
  4. كيس نصف كيلوعجينة بقلاوة جاهزة ، متوفرة بالماركات
  5. زبدة
  6. كاسينسكر
  7. ماء زهر
  8. اقل من كأس ماء

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الحشوة تهرس (تطحن) جيدا و تحمص قليلا على النار، و نضيف للحشوة ملعقة (طعام) ماء زهر و ملعقة سكر

  2. 2

    للبقلاوة عدة اشكال بس المكونات واحدة و بوصفتي الشكل أصابع.

  3. 3

    نضع ورقة من العجينة و ندهنها بالزبده و نضع فوقها ورقة ثانية، ثم نضع الحشوة على طول الورقة من احد الاضلاع و نلفها، و نكرر العملية لباقي عجينة البقلاوة.

  4. 4

    ندهن الصينية بالزبده، و تقطيع العجينة حسب الرغبة، نضع الصينية بالفرن ع 180 درجة و نراقبها ليتحول لونها لذهبي

  5. 5

    بالنسبة للقطر لازم يكون جاهز و بارد مسبقا، اما مقداره كأسين سكر وأقل من كأس ماء، نضيف للقطر اثناء الغليان ملعقة (طعام) ماء زهر وملعقة عصير الليمون

  6. 6

    بعد اخراج الصينية من الفرن، نضيف القطر البارد و نزينها حسب الرغبة أيضا

  7. 7

    الف صحة و هنا

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ابن سوريا
ابن سوريا @cook_7349942
نُشرت في
.....
جلْ ما أَتمنَّى أن يرفع اللّه البلاء عن بلدي الحبيب 🇸🇾
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة