حلوة السليكون بشوكولاطة (الجزائرية)

Missilda
Missilda @Missilda_cook
جزائرية من بجاية متزوجة لوهران

من الحلويات الجزاءرية العصرية و هي سهلة تحضير واقتصادية و تخرج كمية جيدة

حلوة السليكون بشوكولاطة (الجزائرية)

من الحلويات الجزاءرية العصرية و هي سهلة تحضير واقتصادية و تخرج كمية جيدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غزبدة طرية
  2. كاس سكر بودرة
  3. ملعقة صغيرةخميرة كمياءية
  4. بكنغ بودر
  5. 2صفار بيض
  6. بيضة
  7. 0.5 كاس ميزنة نشاء
  8. كاس كاوكاو محمص و مرحي
  9. فرينة طحين حسب الحاجة
  10. للتزيين: شكولاطة مذابة (احسن سوداء)
  11. ملعقةزبدة او زيت
  12. ملمع غذاءي ان كان موجود

الخطوات

  1. 1

    نخلط زبدة وسكر ثم نضيف بيض و كاوكاو ميزنة نشاء فانيليا خميرة مع فرينة طحين حتى تصبح العجينة طرية و ليست صلبة

  2. 2

    ثم ناخذ مول سيلكون و ننثر عليه طحين هذ هو مول

  3. 3

    نكور كويرات قد حبة الجوز و نضعهم في داخل المول

  4. 4

    و نضغط عليهم لكي ياخذ شكل المول

  5. 5

    و نطههم بمولهم بدون نزعهم ندخل المول الى صينية و نخلهم للفرن

  6. 6

    نتركهم حتى يطيبو ونرهم فوق اصبح لون ذهبي و نخرج المول ونتركه يبرد لمدة دقيقة و ننزع الحلوى من المول

  7. 7

    نذوب شكولاطة على حمام مريم نضيف زبدة او زيت ثم ناخذ المول و نفرغ حوالي ملعقة صغية من شكولاطة داخل مول و نمسح الجوانب

  8. 8

    و نرجع الحلويات الى مول ونضغط بهدوء و ندخلهم الى المجمد لمدة 3دقاءيق لكي تجمد شكولاطة على حلويات

  9. 9

    بعد ماتجمد نخرج المول من ثلاجة و ننزع حلويات بهدوء بضغط مول من جهة الوراء و نخرج حلويات

  10. 10

    و نطلهم بملمع غذاءي و ان لم يكون نتركهم بشكولاطة و نزينهم من فوق بحبيبات او وريدات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Missilda
Missilda @Missilda_cook
نُشرت في
جزائرية من بجاية متزوجة لوهران
ما نطبخه هو بالتحديد الاسلوب الذي نختاره لتقديم انفسنا خاصة في عصرنا اليوم فالطبخ بات وسيلة معبرة لتفوق المراة في البيت والمجتمع فلذلك ان اعشق الطبخ الجزائري بتنوعه و نحب نتعلم الطبخ العالم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة