AMRIS KRIUK DILUAR LUMER DIMULUT

Noviana Nophi
Noviana Nophi @cook_2009219

Udah lama banget ga setor di cookpad, ga update cookpad juga. Sempetin juga buat setor dengan foto alakadarnya, foto ga penting yang penting makanannya kriuk diluar dan lumer dimulut hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 250 mlsusu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmmargarin, lalu cairkan
  6. untuk bahan isian :
  7. 2smoke beef belah jadi
  8. 4telur rebus belah jadi
  9. mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan jadi satu, lalu terakhir beri margarin cair dan aduk rata lalu istirahatkan adonan 30 menit( tutup dengan lap bersih)

  2. 2

    Setelah itu siapkan teflon yang sudah dioles tipis dengan margarin, dadar adonam kulit sampai habis

  3. 3

    Setelah adonan kulit selesai barulah kita isi adonan kulit dengan isian yang ada seperti diatas, lalu kita celupkan risol ke adonan pencelup ( saya pkai tepung terigu dan air) lalu masukan ke tepung panir, dan simpan dikulkas minimal 1 jam

  4. 4

    Ketika mau digoreng, keluarkan dari kulkas dan biarkan disuhu ruang kurleb 10 menit barulah digoreng, saat menggoreng minyak harua panas merata, dan jangan dibolak balik cukup 2 kali balik, jika ada adonan yang menggelembung tusuk perlahan dengan lidi agar kulit kemps lagi sehingga hasil akhir tidak retak

  5. 5

    Sajikan bersama saos sambal untuk cocolan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Octha WulanSari Ningrum
Octha WulanSari Ningrum @cook_5869102
Bunda u/ isiannya gak perlu ditumis kah?

Ditulis oleh

Noviana Nophi
Noviana Nophi @cook_2009219
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya