اقطعي البصل

اضيفي دقيق الحمص

اضيفي صلصة ثوم زنجبيل

اضيفي الملح

اضيفي الكريم والفلفل الاحمر

خذي النعناع والفلفل الأخضر وضعيه في الخلاط

اضيفي النعناع والفلفل إلى الخليط

اضيفي الكزبرة

اخلطي المقادير بإضافة الماء إلى أن يصبح مثل المعجون المتماسك

باستخدام المعلقة ضعي كرات صغيرة في الزيت وقومي بالقلي

بالهنا والعافية

يؤكل بالشطة أو الكاتشب