يسلق الباستا عادي

يقطع الخضروات قطع صغيرة ويرش بملح وفلفل ثم يقلى بزيت زيتون الى ان يتضج.

يخلط عصير الليمون مع ملعقة زيت زيتون وملح ثم يخلط جميع المقادير وممكن اضافة علبة تونة.