Kalio Ayam dan Telur

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Masakan beberapa hari yang lalu baru di posting di cookpad. Punya ayam sama telur, akhirnya dibuat jadi kalio aja.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam, potong-potong
  2. 4 btrtelur rebus
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 1 btgsereh, memarkan
  6. 1 bkssantan kara ukuran 65 ml
  7. 600 mlair
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 6 bhcabe merah
  12. 7 bhcabe rawit
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 ruasjahe
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 1/2 sdtketumbar bubuk
  17. 1/2 sdtkunyit bubuk
  18. 4 btrkemiri
  19. secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu bubuk jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.

  3. 3

    Lalu tambahkan air masukkan ayam masak hingga empuk. Kemudian masukkan kara dan telur, aduk rata dan koreksi rasanya masak hingga mendidih.

  4. 4

    Dan kalio ayam dan telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa