Donat talas empuukk

Rina Munandar
Rina Munandar @arina_080815

Pas lagi mau bikin donat kebetulan ada ponakan maen kerumah lagi maem talas rebus, trs sy minta talasnya kebetulan dy juga ngantongin talas jadi bikin donat talas deeh bikinnya dibantuin kurcaci2 cilik hehehe, hasilnya empuuk...
(Foto yg diatas blm ditaburi gula halus)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grtepung terigu
  2. 3 buahtalas rebus ukuran sedang
  3. 3 butirkuning telur
  4. 1 bungkusfermipan
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 1 sasetsusu Dancow
  7. secukupnyaair dingin
  8. 2 sdmmargarin
  9. secukupnyagula halus untuk taburannya
  10. sesuai seleraselai coklat untuk isian (aku pake selai home Made)
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah semua bahan kering

  2. 2

    Parut talas rebus dengan parutan keju kemudian uleni hingga lembut

  3. 3

    Tambahkan kuning telur dan talas yg sudah halus ke dalam adonan kering, uleni hingga tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit pada adonan, uleni hingga kalis kemudian pukul2 sedikit

  5. 5

    Tutup dan Diamkan adonan kurang lebih 40 menit hingga mengembang 2xlipat

  6. 6

    Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi bagi adonan bulat2 ukuran sesuai selera

  7. 7

    Kemudian pipihkan dan berikan isian dan bulatkan kembali, lakukan hingga adonan habis

  8. 8

    Diamkan kembali adonan hingga mengembang

  9. 9

    Kemudian goreng dengan api kecil

  10. 10

    Setelah matang taburi donat dengan gula halus

  11. 11

    Donat talas siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rina Munandar
Rina Munandar @arina_080815
pada

Resep Serupa