صورة لوصفة لحم مدفون بقدر الضغط

لحم مدفون بقدر الضغط

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
آمون
آمون @amoon77
جده
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعه و ربع
  1. كيلولحم مقطع
  2. ملح و فلفل
  3. كأسرز أبو
  4. زعفران

الخطوات

ساعه و ربع
  1. 1

    نحط اللحم في قصدير بعد تتبيله بالملح و الفلفل فقط و نلف عليه القصدير طبقتين و نضعه في قدر الضغط بدون مويه و نقفل القدر لمده ساعه و ربع.

  2. 2

    نحط مويه في قدر و عليها ملح و بصل و حبتين هيل لمده عشر دقايق بعدين نشيل البصل و نحط كاسين رز أبو كأس

  3. 3

    بعد ما يستوي الرز نذوب الزعفران بمويه و نحطه فوق الرز و نحط قطعه قصدير و فوقها فحم و زيت و نقفل على القدر لمده ربع ساعه عشان يأخذ طعم التبخير كويس.

  4. 4

    وبعدها يتقدم مع سلطه لبن و سلطه طماطم حاره بس انتبهو لمن تخرجو اللحم لأنه حيكون مره ذايب 😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

آمون
آمون @amoon77
نُشرت في
جده
ما أحب الطبخ كثير بس اذا زبط معايه حاجه جيت و كتبتها لكم 😂😂😂 و قاعده اتعلم منكم على الوصفات السهله 😙😙😙😙
اقرأ المزيد...