Tejszínes-fokhagymás-mustáros csirkemell

Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68

Fiamék ebédre fűszeres csirkét kértek, én pedig gondoltam, készítek tejszínest is, mivel nagyon hamar elkészül mind kettő 😉

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4-5 adag
  1. 60 dkg csirkemell
  2. 4 gerezd fokhagyma
  3. 1 dbközepes vöröshagyma
  4. 250 ml főzőtejszín
  5. 4 evőkanálmustár
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  8. ízlés szerintmajoránna
  9. ízlés szerintbazsalikom
  10. ízlés szerintpiros paprika
  11. zsiradék - vaj, vagy olaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A húst megmossuk, majd, kisméretű kockákra vágjuk. Sózzuk, és félre tesszük.

  2. 2

    A fokhagymákat megpucoljuk, majd fokhagyma nyomón átnyomjuk.

  3. 3

    Vöröshagymát megpucoljuk apróra vágjuk,(én tettem bele lila hagymát is) majd olajon megpirítjuk a hagymát.

  4. 4

    A megmosott, kockára vágott csirkemellet rátesszük és fehéredésig gyakori kevergetés mellett pároljuk. Amikor már minden kis kockának minden oldala szépen kifehéredett, hozzáadjuk a fokhagymát, mustárt, fűszereket. Alaposan átkeverjük.

  5. 5

    Majd felöntjük a tejszínnel és kb. 10 perc alatt már kész is. 🙂

  6. 6

    Párolt mexikói zöldséges rizzsel tálaltam

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68
Közzétéve:
Miért, és mit szeretek főzni? Szeretek főzni,hogy miért? nem igazán tudom,szeretek új recepteket kipróbálni,és boldog vagyok ha ízlik a családomnak. Nekem a sütés, egyenlő a kikapcsolódással.Bármit szívesen meg sütök amit a család kér. Általában ha ebédre sütőben készített étel készül, akkor sütemény is készül utána 😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Vándorló
Vándorló @cook_6546202
Gondolkozom rajta, hogy kipróbálom, és érdekelne milyen körettel fogyasztjátok?

Hasonló receptek