Donat Labu Kuning (1 telor)🌹

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Selalu ada cerita dibalik masakan yg tersaji 😉
Nah kali ini, dapat kiriman waluh/ labu kuning dari teman. Sudah 3 hari yang lalu sih kiriman labunya. Masih angan2 aja mau diolah jadi apa. Baru keingat klu nanti sore jadwalnya kirim snack & minum buat arisan dasawisma 😃. Alhamdulillah langsung aja keingat dulu pernah bikin donat labu kuning dg resep dr mbak Fitsas. Nah ini saya bikin 1,5 resep tp dg telor hanya 1 butir dan ada sedikit modif di bahan. Namun untuk rasa dan tampilan alhamdulillah tetap oke dan tetap menul2 😍😍

#CookpadCommunity_Malang

Donat Labu Kuning (1 telor)🌹

Selalu ada cerita dibalik masakan yg tersaji 😉
Nah kali ini, dapat kiriman waluh/ labu kuning dari teman. Sudah 3 hari yang lalu sih kiriman labunya. Masih angan2 aja mau diolah jadi apa. Baru keingat klu nanti sore jadwalnya kirim snack & minum buat arisan dasawisma 😃. Alhamdulillah langsung aja keingat dulu pernah bikin donat labu kuning dg resep dr mbak Fitsas. Nah ini saya bikin 1,5 resep tp dg telor hanya 1 butir dan ada sedikit modif di bahan. Namun untuk rasa dan tampilan alhamdulillah tetap oke dan tetap menul2 😍😍

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 bj
  1. Bahan A :
  2. 405 grterigu proting
  3. 150 grlabu kuning kukus (berat setelah dikukus) laku dihaluskan
  4. 60 grgula pasir
  5. 1,5 sdtragi instan
  6. 1 butirtelor
  7. 75-85 mlair hangat
  8. Bahan B :
  9. 70 grmentega
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan A. Uleni hingga 1/2 kalis

  2. 2

    Masukkan bahan B, uleni hingga kalis. Lalu tutup dg kain bersih dan diamkan selama 1 jam

  3. 3

    Kempiskan adonan. Timbang adonan @50 gr (jadi 15 bj). Rounding, dan taruh diatas kertas roti(sy: kertas nasi coklat) Biarkan 15 menit dan beri tutup agar permukaan donat tidak kering. Setelah mengembang lalu lubangi bagian tengahnya.

  4. 4

    Istirahatkan lagi sekitar 10 menit. Lalu goreng 1x balik dg minyak panasnya sedang ke kecil. Angkat, tiriskan

  5. 5

    Hmmmm donatnya lembut, kempus2. Klu mau diberi toping sesuai selera, silahkan yaa 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa