Gnocchi házilag

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
nagy lábasnyi
  1. 1 kgkrumpli
  2. 2 dbtojás
  3. liszt, amennyit felvesz
  4. ízlés szerint

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A krumplit sós vízben megfőzzük és lereszeljük.

  2. 2

    Sózzuk, majd apránként hozzáadjuk a lisztet és a tojásokat. Addig adjuk hozzá a lisztet amíg már nem ragad a tészta a kezünkhöz. Kisebb adagokat veszünk belőle, ezeket ujjnyi vastagságúra sodorjuk, és két centis darabokra felvágjuk.

  3. 3

    Lobogó, sós vízben kifőzzük amíg elkezdenek feljönni a víz tetejére.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anna05
Anna05 @cook_7408273
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek