كيكة شوكلاته
كيكة شوكلاته
الخطوات
- 1
تخفق البيض مع السكر حتى يصبح مثل الكريمه ثم نضيف عليه السكر ونخفق حتى يتجانس الخليط ويصبح كثيف
- 2
نخل الدقيق مع الباودر والكاكاو
- 3
نضيف الدقيق على خليط البيض والسكر مع اضافة قليل من الحليب ونقلب من اسفل الى اعلى
- 4
لكي نحافظ على انتفاخ البيض حتى ننتهي من كمية الدقيق
- 5
تدهن صينية بقليل من الزيت ونرشها بالدقيق
- 6
نسكب الخليط فيها وتخبز على درجة حراره ١٨٠ نص ساعه
- 7
بعد مرور نص ساعه نتأكد من نضوجها بوضع عود او نكاشة اسنان اذا لم يلتصق عليها شي فهي ناضجه
- 8
نتركها تبرد ونقلبها على شبك
- 9
تقسمها حسب الرغبه قسمين او ثلاثه ونشربها بقليل من القطر ثم نضع طبقه من الكريمه وهكذا حتى ننتهي من الطبقات الثلاثه تغلفها بالكريمه والشوكولاته
- 10
تزين حسب ما تشائين
- 11
انا عملت كيكتين وحده زينتها بالكريمه وبرش الشوكلاته عليها مع قليل من النسكافيه والشوكلاته دوبتها بالميكرويف وعملتها خطوط
- 12
الكيكه الثانيه
- 13
الكيكه الاولى
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات