Sponge cake
Akhirnya... nongol juga di cookpad hehehe.
Malam ini pingin nulis resep sponge cake ekonomis.
Resep ini ekonomis dan bisa di aplikasikan ke beberapa jenis
Resep ini dapat dari ibu sejak dulu. Dan jadi andalan saya kalau mau bikin sponge cake yg murah meriah.
Waktu masih aktif terima pesenan snack box atau kue-kue jumlah banyak ya pakai resep ini.
Bayangin deh jika ada orderan 1 minggu full dari instansi X untuk coffe break pagi sore, bikin puyeng atur menunya.
Jadi deh sponge ini jadi andalan
Dibuat sponge biasa loyang tulban 26cm bisa jadi 24 potong
Dibuat cake potong di loyang 30cm tinggi 4cm bisa paling engga 36 potong
Tinggal atasnya oles butter cream taburi keju,meses atau hias pakai butter cream ini
Dibuat ala2 lapis surabaya ekonomispun bisa..
Murah meriah deh.. apalagi utk para ukm atau yg terima pesanan dengan budget minimalis
Yuk dicoba ya ..
Sponge cake
Akhirnya... nongol juga di cookpad hehehe.
Malam ini pingin nulis resep sponge cake ekonomis.
Resep ini ekonomis dan bisa di aplikasikan ke beberapa jenis
Resep ini dapat dari ibu sejak dulu. Dan jadi andalan saya kalau mau bikin sponge cake yg murah meriah.
Waktu masih aktif terima pesenan snack box atau kue-kue jumlah banyak ya pakai resep ini.
Bayangin deh jika ada orderan 1 minggu full dari instansi X untuk coffe break pagi sore, bikin puyeng atur menunya.
Jadi deh sponge ini jadi andalan
Dibuat sponge biasa loyang tulban 26cm bisa jadi 24 potong
Dibuat cake potong di loyang 30cm tinggi 4cm bisa paling engga 36 potong
Tinggal atasnya oles butter cream taburi keju,meses atau hias pakai butter cream ini
Dibuat ala2 lapis surabaya ekonomispun bisa..
Murah meriah deh.. apalagi utk para ukm atau yg terima pesanan dengan budget minimalis
Yuk dicoba ya ..
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dengan margarin. Taburi tepung terigu. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, cake emulsifier,gula pasir sampai kental dan berjejak
- 3
Masukkan bahan kering seperti terigu dan maizena yang di ayak. Masukkan susu cair. Ketika masuk gunakan speed mixer rendah
- 4
Matikan mixer. Masuk margarin leleh dan aduk rata menggunakan spatula sampai rata
- 5
Tuang ke dalam loyang dan panggang dalam oven. Gunakan suhu sekitar 150 dercel (ini ovenku ya.. mohon cermati oven masing-masing)
- 6
Setelah matang,keluarkan dan dinginkan sebelum di hias atau di potong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sponge cake Sponge cake
Sebenarnya ini resep roll cake gulung , cuma lagi males gulung pakein loyang uk 20 jadi deh sponge cake 😍
-
Sponge cake Sponge cake
Penasaran sama sponge cake & buttercream resep Chenniezhang, udah 2x bkn tapi pendek aja apa loyang ukuran 20 kegedean yah hee..., sponge cake ini enak apalagi buttercreamnya 😍
-
Sponge cake Sponge cake
Sebenarnya bingung nyebut cake ini. Entah kue apa resep asal asalanEntah mau sebut sponge cake atau chiffon cake. Kata anak saya kempus2 kuenya.
-
Sponge cake Sponge cake
Pagi ini bikin sponge cake dengan nekad pakai loyang salah ukuran untuk resep 🤪😆 harus ya pakai loyang 18 saya pakai loyang 20, jadilah ..😆 (Jangan niru loyang saya ya teman-teman..! pakai loyang ukuran 18 cm)
-
Sponge cake Sponge cake
Resep sponge cake ini saya pakai untuk based mini birthday cakeBahannya simpel dan pengerjaannya juga gak ribet, and one thing that i love with this receipe is... Gak pake emulsifier 😍 yeaaayy...Tapi tetap mengembang sempurna tanpa cela, hehehe *lebay
-
Sponge cake Sponge cake
Sponge cake bisa dijadikan bahan dasar dlm pembuatan cake2 ultah yg simpel2 aja dirumah...sy udah coba dan enak empuk banget kue nya..resep sy ambil dr IG.
-
Sponge cake Sponge cake
Kue ini merupakan salah satu bakulan saya. Resep asli kue dan buttercream nya ini dari ci chennizhang. Makasi ci atas resepnya. Tekstur kue nya lembut, gak bikin seret, dan gak pake bahan pengawet. Aman. Aku pake loyang 24x24 cm. Nanti kue nya bisa dipotong2,dan jadi 25 buah kue potong.
-
Sponge cake Sponge cake
Simple cake...dapat resepnya waktu ikut kursus membuat kue...
-
Sponge cake Sponge cake
Cari2 resep sponge cake buat base cake ultah anak, berlabuh diresep ibu fatma bahalwan,
-
Sponge cake Sponge cake
Buat yang pengen sponge cake yukk mulai lah membuat sendiri! Caranya simple kok, harga bahannya juga jauh lebih murah dari beli. Selain murah dan mudah juga terjamin sterilnya. Pokoknya aroma ini sponge cake juara banget!😚
-
Sponge cake Sponge cake
Biasanya selalu bikin sponge cake menggunakan SP, hasil kocokan telur cepat kental. Berhubung tidak tersedia SP ditempat tinggal sekarang, maka coba bikin sponge cake yang menggunakan BP & teknik cara campur butter cair yang ga biasa saya lakukan :-) Biasanya nyampur butter / margarin cair langsung kedalam adonan utuh, kali ini ngambil adonan sedikit trus dicampur buttercair dan diaduk hingga rata. Lalu hasil campuran tadi baru dicampurkan ke sisa adonan dengan aduk balik.. kedengeran ribet? Yah ini cara yg saya pakai supaya butter cair mudah tercampur rata :-D
-
Sponge cake Sponge cake
Tepung & butter jangan overmixLoyang 20x20Aq pake 2x resep untuk loyang 24x24 utk yg dpoto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar