Bolu pandan panggang (takaran sendok)

Dwi s wati
Dwi s wati @Susicooking93
Yunlin County, Taiwan ROC

Akhirnya aku bisa hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a:
  2. telur ayam 3 btr (sedang)
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtovalet
  5. bahan b:
  6. 7 sdmtepung terigu (sya pke tepung cake)
  7. secukupnyapasta vanilla
  8. 1 sdmsantan bubuk
  9. bahan c:
  10. margarin + mentega 2 sdm (cairkan)
  11. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven (sesuaikan oven masing-masing), olesi loyang dengan margarin mentega cair lalu taburi tepung.

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan mikser, speed rendah smpe semua tercampur hentikan mikser lalu masukkan ovalet dan mikser dg speed tinggi sampe pucat.

  3. 3

    Masukkan adonan b aduk pelan jangan terlalu semangat bolu bisa bantat (saya aduk berbalik arah jarum jam. Alhamdulillah bolu gak kempis di tengah)

  4. 4

    Masukkan pasta pandan ke dalam margarin mentega cair lalu masukkan ke dalam adonan bolu. Ingat aduk biasa aja hehehe

  5. 5

    Tuang pada loyang, ketuk2 sisi luar loyang agar rongga2 terisi. Lalu panggang kurang lebih 40 menit (saya). Sesuaikan oven masing-masing ya.

  6. 6

    Cek tusuk. Jika licin berarti sudah matang. Jika ada adonan lengket saat ditusuk oven lagi sampe matang. Tambahkan waktu 3 menit agar bolu matang sempurna dan mengeluarkan bolu dari loyang tidak kesusahan nantinya.

  7. 7

    Tips dari saya untuk mengeluarkan bolu dari loyang. Siapkan lap basah, taruh loyang yang baru keluar dari oven langsung di atas lap basah tersebut. Kita buka sisi pinggir bolu dengan pisau selai. Lalu keluarkan bolu. Dan panggang lagi kurang lebih 3 mnit tapi oven dengan keadaan tidak menyala.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi s wati
Dwi s wati @Susicooking93
pada
Yunlin County, Taiwan ROC
belajar berkreasi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa