Muffins de queso y bacon receta fácil
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Podéis sustituir el bacon por jamón York, salchichas... quedan riquísimos y muy esponjosos por dentro.
Muffins de queso y bacon receta fácil
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Podéis sustituir el bacon por jamón York, salchichas... quedan riquísimos y muy esponjosos por dentro.
Paso a paso
- 1
Opcional. Ponemos las 6 lonchas de bacon unos 5 minutos al horno para que queden más crujientes.
- 2
Precalentamos el horno a 200 grados
- 3
Batimos el huevo con el yogur, añadimos el aceite y las especias y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea, añadimos la harina y la levadura.Quedará una masa muy espesa y pegajosa.
- 4
Añadimos el queso rallado y el bacon cortado a trocitos, mezclamos hasta integrarlos bien.
- 5
Repartimos la masa en los moldes de papel de muffins y ponemos un poco de queso por encima, horneamos unos 15-20 minutos a 200 grados
- 6
Quedan muy esponjosos por dentro y crujientes por fuera.
- 7
A mí me han salido 7 muffins grandes, podéis doblar las cantidades para hacer más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliet's Sweet Creations le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2320792
Instagram📲 Mimundocaotico 🌸Soy de Bulgaria pero he vivido prácticamente toda mi vida en España y actualmente me encuentro viviendo en Alemania. Por lo que mis recetas son un poco fusión de mi niñez, las recetas de mi madre junto con muchos otros platos típicos españoles con los que crecí.Me gusta probar nuevas recetas y añadirlas a mi día a día. Tengo predilección por la repostería 🍰🍫En mi perfil podéis encontrar muchas recetas dulces (pasteles, bizcochos, cremas pasteleras, muffins, galletas…) y también recetas saladas rápidas y fáciles (carnes, guisos, pizzas, pan casero, salsas…).
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