Csirkemelles saslik, bazsalikomos burgonyával

Egy könnyed nyári esti vacsorára találtam ki ezt az összeállítást, imádom a faszénnel grillezett ételek füstös aromáját!
Elkészítés
- 1
Vágjuk kockára a csirkemellet, majd olajos, fűszeres pácban forgassuk meg és tegyük hűtőbe legalább egy órára. Én előző este szoktam bepácolni, jobban összeérnek a fűszerek!
- 2
Vágjuk negyedekre a hagymát, vastagabb szeletekre a cukkinit, amit, ha felszeleteltünk, sózzuk be egy kicsit, én fokhagymaport is szórok rá, megízesíti a cukkinit! A szalonnát is vágjuk fel kockára, majd fűzzük fel az alapanyagokat saslik pálcára!
- 3
Ha kész vannak a saslikok, tegyük addig is hűtőbe őket, amíg a tűzünk elkészül. Használjuk ki az időt még arra, hogy a krumplit sütőbe tegyük! Mossuk meg az apró újkrumplit, héjastól vágjuk őket félbe, forgassuk be olívaolajba kevert, apróra vágott bazsalikomba, jó a szárított is. Öntsük a tepsibe, sózzuk be és alufóliával lefedve rakjuk a sütőbe, amíg sűl a saslikunk, elkészül a köret!
- 4
Ha jól parázslik a faszenünk, kezdjük el a sütést, forgassuk meg többször, amíg minden oldala megpirul!
- 5
Ameddig sütöttük a saslikot, a burgonya is elkészült. Jó étvágyat hozzá!!!!
Hasonló receptek

Saslik


Csirkemell saslik gazdagon


Mediterrán zöldséges csirkemell


Csirkemell Judit módra


Lerben sült csirke cukkinival és burgonyával


Saslik


Cukkinis rakottas


Saslik


Saslik


Csirkemelles bacon kosár


Bazsalikomos paradicsomos gnocchi


Grillezett csirkemell grillezett cukkini szeletekkel


Csirkemell saslik


Caprese csirkemell - sült burgonyával


Csirke saslik


Csirke 🐔 saslik, 🍢 rengeteg sült zöldséggel 🌶️🍆🍗🍽️🍹


Joghurtos, bazsalikomos,snidlindges,madársaláta sült csirkemell


Cukkinis vegán saslik!


Saslik


Saslik sütőben


Grillezett cukkini kockák, balzsamecet, olívabogyó, bazsalikom


Csirkemell saslik


Csirke saslik petrezselymes újburgonyával


Csirkemelles kenyérsaláta


Csirkemelles lecsó


Lazac saslik


Rakott csirkemell, bazsalikomos besamelmártással


Saslik sült brokkolival, édesköménnyel, burgonyával #gluténmentes


Tejszínes csirkemelles tészta


Tex-mex tészta csirkével

Szöveges kommentek