الخطوات
- 1
بغسل الكبدة كويس واصفيها بعدين تغلي مياه وفيها معلقتين كبار خل وتسقطي الكبدة فيها
- 2
وتكوني محضرة اناء به مياه ساقعة ومكعبات ثلج تنزلي لكبدة فيها بعد ما تاخد غلوة حتعملي لها صدمة وحيبقي لونها فاتح وجميل
- 3
تكوني محضرة الفلفل مكعبات والبصل والطماطم
- 4
تقلبي بقي الثوم والملح والفلفل والزعتر والخل مع بعض وتضيفها علي الكبدة وتقلبيها وتتركيها لمدة نص ساعه وتحضري الاستيك الخاص بالشيش طاووق وتبداي تحطي المكونات
- 5
وتوضع في صينية ومعاها كوب مياه ومعلقة زبدة وتوضع بالفرن لمدة ساعه الا ربع حتي تمام النضج... تقدم ساخنة مع مكرونة او ارز ابيض وسلطات طحينة وثومية وعيش بالثوم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شيش كبد الفراخ المشوى شيش كبد الفراخ المشوى
من الاكلات الجميله الى حبيت انفذها بعد مكلتها فمطعم مشهور وبجد رائعه Òm Farida أحلى الاكلات فمطبخ ست الستات -
-
كبد فراخ بالخلطة والطشة كبد فراخ بالخلطة والطشة
سريعة وريحة وطعم ولااروع(جمعت كبد الفراخ وعملت منها وجبة) Safy Safy -
-
كبد وقلوب فراخ بالرمان كبد وقلوب فراخ بالرمان
طريقة جديدة لكبد الفراخ بس لذيذة 😋#مونة_امي#تحدي_الدجاج اماني اسلام Amany Eslam -
كبد وقوانص فراخ كبد وقوانص فراخ
انا واخويا الكبير بنحب نطبخ مع بعضمن زمان مش عملنا حاجه مع بعض لكن هو ساعدني النهارده وقطع الكبد والقوانص فرحة عمري Mira Sh3ban -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2327552
التعليقات