بنفرم البقدونس ناعم وبننقعو بمي وملح بعدين بنغسلو وبنصفيه.

بنقشر البصل وبنغسلو وبنبرشو ناعم.

بنعجن اللحمة مع البصل والبقدونس والملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب لتمتزج المكونات منيح.

بنمد اللحمة بصينية الخبز بشكل متساوي.

بنغسل البندورة وبنقطعا شرائح وبنصفا فوق اللحمة.

بنغطي الصينية بورق القصدير وبنفوتا على فرن مشغل من تحت بس لحد ما تستوي اللحمة.

بعدا بنطفي الفرن من تحت وبنشيل ورق القصدير وبنشغل الفرن من فوق لتاخد اللحمة لون.

وهيك بتكون صارت جاهزة وصحة وألف هنا 😙😙😙