Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grgula halus
  3. 1 sdtragi instan
  4. 40 grmentega
  5. 100 mlair hangat
  6. sejumputgaram halus
  7. sesuai seleraIsian : Meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula dan ragi. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.Tambahkan mentega dan garam lalu lanjutkan uleni hingga kalis elastis.jika adonan masih agak lengket, banting2 adonan hingga ga lengket lagi.

  2. 2

    Tutup dgn kain basah dan diamkan adonan selama 1/2 jam hingga adonan mengembang.

  3. 3

    Kempiskan adonan,Timbang adonan sesuai selera. Pipihkan lalu beri isian.

  4. 4

    Panaskan teflon,panggang adonan dengan api sangat kecil.

  5. 5

    Sering2 membolak balik bakpia agar matangnya merata dan tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyara Kesuma
Tyara Kesuma @tyarakesuma
pada
Asam Asam Kab. Tanah laut, Kal-Sel
Hanya sekedar hobby yang tidak pernah diperjual belikan 😆😂ig : @tyara.kesumaFb : Tiara Kesuma W
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa