★旨ッ！！鶏むね肉DE鶏チャーシュー
nani cafe @cook_40051538
つくれぽ遂に…1000件突破～♪殿堂入りしました～♡沢山の方に作って頂き感謝です♥
このレシピの生い立ち
安い胸肉で美味しい物が作りたくて(*^.^*)
★旨ッ！！鶏むね肉DE鶏チャーシュー
つくれぽ遂に…1000件突破～♪殿堂入りしました～♡沢山の方に作って頂き感謝です♥
このレシピの生い立ち
安い胸肉で美味しい物が作りたくて(*^.^*)
作り方
- 1
むね肉の皮を外側にしてタコ糸で縛る。あらかじめタコ糸を長めに切っておくとやりやすいです♪
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- 2
むね肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝでひっくり返しながら焼き色が付くまで焼く。
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- 3
＊を全て投入！弱火でたまにひっくり返しながら30分煮る。
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- 4
冷ましてｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ等に入れ冷蔵庫で放置します。ゆで卵もお好みで♪
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- 5
切って器に盛り付けたら完成♪野菜とも相性いいですよ＾＾ねぎ+海苔で丼にしても！
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- 6
切った鶏をタレに漬けて一晩放置したら中まで味が染み染み～！ネギチャーシューにしても(*^^*)
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- 7
24年2月27日 レポ１０人
24年5月12日 レポ１００人
ありがとうございます(o^o^o)
皆様のおかげです♪♪ - 8
つくレポ沢山頂いてて…掲載が遅れて申し訳ありませ～んm(__)m
コツ・ポイント
煮汁が多めの分量なんでアレンジは無限大！！
温泉卵かけてどんぶりにしても◎
他にもむね肉柔らかアレンジレシピ載せてます＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23393976
