Yaki Gyoza/Fried Dumpling Oishiii👍

Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Kelapa Gading Jakarta Utara

Inii Makanan favourite saya pemirsahhh apalagi kiddos...Japanese food 👍👍👍salah satunya ya Gyoza ini.. Oishiii 👍👍💕 dah bisa bikin kulitnya khann pemirsahhh👍😘. Yuk sekarang bikinnn gyozanya...😎(^_-). GYOZA ini kulitnya Chrispy, isinya moist n juicy ...saya pake ala japan masaknya.. Xixix..😘
Source n tutorial : youtube cooking with the dog,Cp Tintin Rayner (isian Gyoza)

Yaki Gyoza/Fried Dumpling Oishiii👍

Inii Makanan favourite saya pemirsahhh apalagi kiddos...Japanese food 👍👍👍salah satunya ya Gyoza ini.. Oishiii 👍👍💕 dah bisa bikin kulitnya khann pemirsahhh👍😘. Yuk sekarang bikinnn gyozanya...😎(^_-). GYOZA ini kulitnya Chrispy, isinya moist n juicy ...saya pake ala japan masaknya.. Xixix..😘
Source n tutorial : youtube cooking with the dog,Cp Tintin Rayner (isian Gyoza)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit.
25 pc
  1. Bahan:
  2. 25 lbrkulit gyoza homemade (lihat recipe sebelumnya)
  3. 150 grdaging giling segar
  4. 50 grdaging udang giling
  5. 1/2 btrbawang bombay potong dadu
  6. 1 siungbawang putih haluskan
  7. 2 btrtelur
  8. Sejumputdaun kucai/daun bawang
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Secukupnyakecap asin, saus tiram, gula, merica
  11. Sedikitjahe parut
  12. 1 sdmtepung terigu
  13. Siraman :
  14. Secukupnyaair panas
  15. Secukupnyaminyak wijen

Cara Membuat

30 menit.
  1. 1

    Mix semua bahan

  2. 2

    Ambil 1 lbr kulit gyoza, beri isian 1/2 sdm lipat.. Utk perekat gunakan air.. Tekan dan lipat.. taruh diatas nampan YG SDH DITABUR TERIGU. Tata beri jarak.

  3. 3

    Cara MEMASAK : panaskan teflon dng api sedang.. kuas wajannya dng minyakWIJEN, deretkan gyozanya diwajan.

  4. 4

    Tuang air mendidih sirami gyoza hingga 1/2 dari Gyoza terendam. TUTUP WAJAN dan masak dng API BESAR SEDANG 5-6 menit.

  5. 5

    Sampai air menguap habis dan terdengar Gyoza mendesis, Beri kucuran minyak wijen disekitar gyoza Tutup lagii.. Masak 1-2 menit Sampai matang👉 pake Api kecil..

  6. 6

    Ketika bawah Gyoza menjadi kuning keemasan Angkat Gyoza dng spatula.. DONE... 😍

  7. 7

    Saus cocolan :Mix 1 sdm black vinegar, 1 sdt shoyu/kecap asin, Chili oil/minyak wijen,beri taburan wijen putih

  8. 8

    Bahan kulit GYOZA homemade 👉silahkan chekidot di recipe saya KULIT GYOZA..👍👍

  9. 9

    Sajikan panas, ini kriukk bawahnya, moist isinya.. Cocol dng sausnya. Oishiii bangett pemirsahh👍👍biasanya ini menu pendamping RAMEN lengkap dng CHA HAN.. Alias nasi goreng ala Japanese food...

  10. 10

    Pocan dulu📷 ty cikgu Hes buat krisannya. 😘😘

  11. 11

    Lagiii di 📷📷💕ooo.. OISHIIII😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Vina Aldo
Vina Aldo @vinaaldo
Tepung terigu jd 1 ama bahan?
Atau hanya untuk taburan nampan agar tdk lengket?

Resep Serupa