نضع البصل مع الثوم والفلفل حار ونقلبه على النار ونضع معه الجزر مبشور ونحركه حتى يذبل نضع الطماطم والفلفل الرومي. ثم نضع كمون والملح ورشه فلفل حار التونة ونعصر الليمون.

نضع توست في صينيه ثم نضع صلصة بيتزا نضع شرائح الجبن ثم الحشوة نوزع زيت زيتون وجبن الموزاريلاونقطع فلفل احمر شكل دوائر نوزعه ثم نضعهافي الفرن ونتركها حتى تذوب جبنة وبالهناء والعافيه