حراق اصبعتوا
اكلة سورية وشامية حصرا مابيعرفوها غير اهل الشام الاصلين ....اكلة تحتوي مزيج نكهات رائع وفوائد صحية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نغسل العدس ونسلقه
- 2
عند استواء العدس نصف استواء نضيف اليه التمر الهندي المنقوع والمعصور ودبس الرمان ورشة فلفل
- 3
بعد غليان العدس مع التمر الهندي مدة عشر دقائق نضيف العجين المقطع الي مربعات صغيرة ونستطيع صنع العجين بسهولة ماء وطحين وفرد العجين وتقطيعه
- 4
عند تجانس المكونات نحضر مقلاة نضع زيت الزيتون ونصف كمية الثوم المدقوق ونصف كمية الكزبرة الخضراء ونقلبهم في الزيت قليلا ونضيفهم الي مكونات الطبخة على النار ونحرك المزيج ونضيف الملح حسب الرغبة
- 5
طبختنا استوت نطفئ النار تحتها نحضر طبق التقديم تسكب الطبخة في جاط التقديم نضع البصل المقطع شرحات ومقلي فوقها والخبز المقلي ونخلط الثوم الباقي مع الكزبرة الخضراء المتبقية وندقهم مع بعض بمدق الثوم ونزين الصحن بمخلوط الثوم والكزبرا....والف صحة وهنا عنجد طعمة روعة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
حراق بإصبعو (قصاقيص الخياطة) حراق بإصبعو (قصاقيص الخياطة)
#تحضيرات_ناديةاكلة نباتية وطيبة كتير ومناسبة لرمضان
-
-
حراق بأصبعو 👍 حراق بأصبعو 👍
#حملة_التشجيرحراق بأصبعو مع حملة التشجير👍هي الاكلة شامية بحتة ... كانو في القدم يعملو عزيمة عليها ويتساعدو في طبخها وتؤخذ في السياىين الشامية👍🤗
-
التعليقات