مسقعة بالبشمل

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
zainab mohamed
zainab mohamed @cook_7208429
القاهرة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

5 اشخاص
  1. 1 كبذنجان
  2. صلصلة طماطم
  3. ثوم مبشور
  4. 1 كبطاطس
  5. 1/2 كفلفل حامي(حار) او رومي
  6. 1.5 كوبحليب
  7. 3 م كدقيق
  8. ملح
  9. زيت للتحمير

الخطوات

  1. 1

    نقطع البذنجان شرائح، والبطاطس صوابع او مكعبات ،نفتح الفلفل ، نقوم بتحميرهم نص سوي

  2. 2

    وف اناء ع النار نضع القليل من الزيت ونحمر الثوم ثم نسكب عليه الصلصة مع ملح ونتركها حتي تنضج

  3. 3

    نضع البذنجان والبطاطس والفلفل ف صينية ونسكب عليه الصلصة ونتركها ع النار5 :10 دقائق

  4. 4

    ف اناء اخر نضع قليل من الزيت ثم نحمر فيه الدقيق حتي يتماسك ثم نضيف الحليب ورشة ملح وقليل من الماء مع استمرار التحريك حتي يتماسك

  5. 5

    نضع البشاميل ع المسقعة ونضعها ف الفرن ع درجة حرارة 180 حتي يحمر وجه البشاميل ونتركها تبرد وتقطع ثم تقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

zainab mohamed
zainab mohamed @cook_7208429
نُشرت في
القاهرة

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها