اول شي بنغسل الفليه و ننقعو في خل و ملح و نروح على تبلة الفليه 👈

بنخلط البصل مع الزبادي و التوابل كلها في الخلاط الكهربائي.. و هيك بنكون خلصنا التبلة

بنغسل الفليه اللي نقعناه و نبدأ نتبلو بالتبلة لازم نفركو منيح مشان يشرب التبلة

بنتركو في الثلاجة نصف ساعة او ساعة و كل ما زاد الوقت بكون احسن و ينصح نعملو قبل بيوم مشان يعطي طعم للتبلة اللي جواه

بعد ما نطلعو من الثلاجة بنبدا نحطو في الدقيق

رح نعمل خلطة البيض و الحليب هلا ( بنخلط البيض و الحليب مع بعض منيح*

رح نغمس الفليه بعد ما حطيناه في الدقيق بالبيض والحليب و بعدين نحطو في البقسماط تبع القلي

و صحتين و هنا 😚