عملت اللحمة في النار بالطريقة العادية بالبصل والخضار المبشور والبهارات والتوم وملعقة صلصة

ضفت للحمة البقسماط وبيضة وهي سخنة وعجنتها تمااام تعجنيها فترة لحد ماتصير عجينة متماسكة وقابلة للتشكيل

دا شكلها بعد العجن

شكلتها على شكل صباعات وممكن دوائر او حسب الرغبة وتوضع في الفريزر نصف ساعة

تمرر في الدقيق

ثم البيض المخفوق مع الحليب

ثم البقسماط

وتحمر بالزيت وتقدم والف هنا وشفا

شكل اخر للتقديم