Almás-krémes torta
Több éve kaptam ezt a fantasztikus receptet keresztanyámtól. Azóta sütemény formájában többször megsütöttem, most születésnapi tortaként került az asztalra. A tortaformám 28 cm-es.
Almás-krémes torta
Több éve kaptam ezt a fantasztikus receptet keresztanyámtól. Azóta sütemény formájában többször megsütöttem, most születésnapi tortaként került az asztalra. A tortaformám 28 cm-es.
Elkészítés
- 1
Alufóliával kibélelem a tortaformát és 1,5 kg almát szorosan egymás mellé leszeletelek, fahéjjal megszórom.
- 2
A tojások sárgáját 13,5 dkg porcukorral és 2 evőkanál vízzel habosra keverem, hozzáadom a lisztet és a keményre vert fehérjehabot.
- 3
Felét az almára simítom, majd a maradékhoz kakaót keverek és a sárga rétegre kenem. Előmelegített sütőben 150 C°-on tűpróbáig sütöm. (kb. 50 perc)
- 4
A krémhez a tejben megfőzöm a pudingport, a Rámát a porcukorral habosra keverem, majd a kihűlt pudinggal összekutyulom.
- 5
A kihűlt süteményről a fóliát lehúzom.
- 6
Az alma tetejére kenem a krémet.
- 7
Csokimázzal vonom be.
- 8
A díszítéshez a habfixálót összekeverem a vaníliás cukorral, majd a habtejszínhez adom, elektromos habverővel kemény habbá verem, végül dekorálom a tortát tetszés szerint.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Nevesincs krémes Nevesincs krémes
Már sok éve kaptam a receptet Zalából,a lányomtól. Sokszor megsütöttem. A család kedvence lett. Érdemes kipróbálni, majd megismételni.
-
Almás krémes Almás krémes
Főzős csoportban láttam meg ezt a receptet. Bár többször sütöttem már almás krémest, de ez a recept szuper, ezután csak így fogom sütni.
-
Diós almás krémes Diós almás krémes
Ezt az almás sütit anyukámtól tanultam. Szinte minden családi összejövetelen terítéken volt nálunk. Nagyon egyszerűen elkészíthető, ám annál ízletesebb krémes sütemény. #csaladirecept
-
-
Almás krémes Almás krémes
A sok gyümölcs és a kevés cukor miatt, gyerekbarát sütemény.
-
Raffaello torta Raffaello torta
Nagyon vastag, kb. 3-4 cm vaníliás kókuszos krém tálalható benne, természetesen kókuszos piskótával. Ez a torta egy kedves barátnőmnek készült, aki nagyon szereti a kókuszos süteményeket, főleg a raffaellót, mandula nélkül. Így alkottam meg több más receptből és kútfőből ezt a receptet. 😁 A végeredmény egy magas, finom, krémes és habos torta lett. Többek elmondása szerint raffaellora emlékeztető íze van, és viselheti a Raffaello Torta nevet.
-
-
Métereskalács torta 🌺 Métereskalács torta 🌺
A tepsis verziót már kipróbáltam, azzal sem volt semmi gond, 😊 de most torta formájában varázsoltam az asztalra. 😊 #ebook kihívás
-
Feketeerdő torta Feketeerdő torta
Először anyukámnak készítettem még évekkel ezelőtt születésnapjára. Hatalmas sikert aratott, azóta többször is megsütöttem a család kérésére.
-
-
Banános őzgerinc 🍰🍌 Banános őzgerinc 🍰🍌
Anno még középiskolás koromban kaptam ezt a receptet az egyik mesternőmtől. Valamikor együtt készítettük el az osztállyal és nagyon ízlett mindenkinek. Azóta eltelt jó pár év.........és ezt a sütit mindig meg kell, hogy süssem ha ünnep van, ha nincs. Egyszerűen megunhatatlan, szereti az egész család!
-
Pudingos almás krémes Pudingos almás krémes
A receptet itt találtam, de picit átalakítottam. Isteni finom lett, már csak így készítem. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek