Donat kentang simple GPL

Mamanya ArziAbi
Mamanya ArziAbi @mamanyaArziAbi
Padalarang,Jawa Barat

Pngn buat donat yg kerasa kentangny,alhamdulillah dpt resepnya Pa Wied Harry,,simple,gampang buatny,buat pemula insya allah anti gagal (^_^)

Donat kentang simple GPL

Pngn buat donat yg kerasa kentangny,alhamdulillah dpt resepnya Pa Wied Harry,,simple,gampang buatny,buat pemula insya allah anti gagal (^_^)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250Tepung terigu protein tinggi
  2. 250Kentang,kukus,haluskan
  3. 1 sdm rataRagi
  4. 1 sdm rataGula
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 3 sdmMinyak goreng
  7. 1 butir Telor,kocok dgn garpu
  8. secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng
  9. untuk toping
  10. secukupnyaMesses,icing sugar,coklat blok

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan terigu,gula,ragi,campur rata. Setelah tercampur rata,masukkan kentang kukus yg sdh d haluskan,uleni hingga tercampur rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata,masukkan garam,telur,uleni lagi. Masukkan minyak,uleni kembali hingga benar2 kalis,tidak lengket dan menempel di wadah dan di tangan.

  3. 3

    Tutup adonan dgn serbet dan simpan d tempat yg hangat agar lebih mudah mengembang,selama kurleb 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 mnt,bulat2kan adonan menjadi 12-15 buah,sesuai ukuran. Diamkan lagi selama kurleb 3-5 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak dgn api kecil hingga panas. Goreng donat sekali balik hingga kecoklatan. Setelah matang,angkat dan hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamanya ArziAbi
Mamanya ArziAbi @mamanyaArziAbi
pada
Padalarang,Jawa Barat
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, sederhana, easy tapi yang penting enak dan tentunya disukai keluarga :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa