Paprikás rizses csirkemell

Salóme K.
Salóme K. @cook_6799541

Paprikás rizses csirkemell

41 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 45 perc
4-5 adag
  1. 80 dkgcsirkemell filé
  2. 400 gfélkész vagy rendes rizs
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 2 púpos evőkanálőrölt piros paprika
  6. 1 púpos evőkanálőrölt gyömbér
  7. 1 csapott evőkanálcsípős paprika vagy bármilyen csípős fűszer
  8. 150 ml20%-os tejföl
  9. izlés szerint
  10. izlés szerintbors
  11. esetleg ételízesítő

Elkészítés

kb. 45 perc
  1. 1

    Kis kockákra aprítom a csirkemellet.

  2. 2

    Felaprítom (én reszelni szoktam) a vörös hagymát és fokhagymanyomóval összenyomom a fokhagymát.

  3. 3

    Kis olajon megdinsztelem a fokhagymát és a vörös hagymát. Közben el lehet kezdeni a rizst is.

  4. 4

    Ezután hozzáöntöm a csirkemell kockákat, fehéredésig pirítom, hozzáöntök minden fűszert átforgatom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Ha felforrt a víz, közepes lángon hagyom főni.

  5. 5

    Ha már majdnem lefőtt a húsról a víz, hozzáadom az egész pohár tejfölt, egy picit megrotyogtatom. A megfőtt rizzsel összekeverem a csirkemellet és már is tálalható.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Salóme K.
Salóme K. @cook_6799541
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek