احلي فريك بالكبد والاوانص والدجاج ❤❤

Alaa Esam
Alaa Esam @cook_7299595

احلي فريك بالكبد والاوانص والدجاج ❤❤

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فرخه (الكمية اللي عوزاها)
  2. 2 كوبفريك
  3. كبد اوانص ومش لازم كمية كبيره
  4. 2بصله (واحده للفراخ وواحده للفريك)
  5. معلقهبهارات (فلفل وملح وجنزبيل)
  6. ورق لورا وشطه وحبهان
  7. مرقه دجاج
  8. قطعهفحم صغيره وورق الومونيا للتغطيه

الخطوات

  1. 1

    اولا هجيب الفراخ واغسلها كويس وبعدين اسلقها

  2. 2

    اجيب حلة. واحط فيها ماء لحد ماتغلي وبعدين اضع فيها الفراخ لحد ماتكون رغوة واشيلها بالمعلقة وبعد كدا اضيف الفراخ واضع عليها (بصله مقطعة اربعه _ معلقه صغيره (ملح _وفلفل اسود _وجنزبيل) وحبهان وورق لورا ونص مرقه واسيبها لحد ماتستوي واسيبها علي جنب مع الاحتفاظ بالشربه عشان هستخدمها تاني 😍

  3. 3

    بعد كدا اجيب حله تانيه واحط فيه زيت او سمن وبعدين بصلة تكون مبشوره واقلب فيهم لحد مالبصله تحمر شويه وبعدين اضيف الاوانص الاول وبعدين الكبدة مع التقليب لحد مااخلطهم مع بعض (اكون مقطعة الكبد والاوانص قطع صغيره)

  4. 4

    وبعد كدا هضيف عليهم كوبيتين فريك ويكون مغسول ومتصفي واقلبهم وبقيت المرقه بعد كدا اضيف بقي شربه الفراخ اللي حضرتها واقلبهم لحد مايغلو وبعدين اوطي النار عليهم واغطيها ❤

  5. 5

    نيجي بقي للفراخ اخدتها احمرها في زيت او سمنة لوحدها علي الجنبين عشان تكون مقرمشه وليها طعم بعد كدا اخدها احطها علي الفريك اللي عملته واحط قطعة فحم صغيره واغطي الحله بورقه فويل واسيبها في الفرن ربع ساعه. وبعدين اشيل الفحم وبالهنا والشفا 💕💓✋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Alaa Esam
Alaa Esam @cook_7299595
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة