صينية بطاطس بالفراخ روعة

زيزي هانم
زيزي هانم @cook_7314988
الاسكندريه

سر جمال الاكله في التتبيله بتاعتي المخصوصه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تكفي ٥اشخاص
  1. 5اوراك فراخ
  2. كيلوبطاطس مقطعة حلقات سميكة
  3. 2بصلة حلقات
  4. معلقتينسمنه.وكوب ماء
  5. 0.5 كيلوطماطم مضروبة فى الخلاط عصير
  6. تتبيلة الوراك
  7. علبة زبادى
  8. ٤ فصوص ثوم مطحون
  9. بصلة مبشورة
  10. طميطمة مبشورة
  11. ملعقة زيت
  12. ملعقتين ببريكا ملح وفلفل

الخطوات

  1. 1

    نضع مكونات التتبيله معا ونتبل بها الاوراك وتحت الجلد تماما

  2. 2

    وتترك بالثلاجه لمده تلات ساعات

  3. 3

    في اناء ندعك البصل بحبه توابل جانبا

  4. 4

    في صينيه نرص البطاطس والبصل والاوراك ونصب عليهم عصير الطماطم

  5. 5

    ونضع ملعقتين السمنه وباقي التوابل وكوب ماء

  6. 6

    توضع علي عين البوتجاز من فوق الاول لحد قبل ماتستوي خالص

  7. 7

    وبعد كده نكمل سواها وتحميرها في الفرن

  8. 8

    وتقدم مع ارز بالشعيريه

  9. 9

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
زيزي هانم
زيزي هانم @cook_7314988
نُشرت في
الاسكندريه
امي هي من علمتني اصول المطبخاولادي هم سر نجاحي وتفوقي
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة