Makanan ini mirip2 cireng yaak ... Bedanya kalo sewel ada campuran udangnya, yang membuat camilan ini lebih istimewa. Di cocolnya pake sambel petis pedas. Aduhai nikmatnya. Dan kenapa itu sewelnya warnanya belang coklat gitu? Akibat pencampuran udangnya yang kurang merata. Tapi malah lebih kerasa udangnya. 😀 Jadi ni sewel khas Madura kabupaten Bangkalan tepatnya desa Socah yang terkenal sewel udangnya yang enak itu. Berani coba ? 😆#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_Tarakan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Di daerah Surabaya karena sebagian besar juga banyak warga Madura untuk cemilan atau makanan banyak dipengaruhi masakan dan cemilan yang di buat oleh keturunan madura.nasi jagung kalau di Surabaya ada yang masakan semacam dari Kediri, Tulungagung dll dan ada juga yang nasi jagung khas Madura,untuk rasanya kembali ke selera pribadi.saya senang ketika makan di Surabaya banyak terdapat pilihan makanan yang gak susah buat dapatnya.di daerah Ampel selain kita mendapat banyak makanan-makanan dan jajanan khas Arab juga akan banyak ditemui makanan-makanan dan jajanan khas Madura 😍😍bagi saya menyenangkan sekali wisata kuliner di surabaya.siwel/sewel termasuk jajanan khas Madura yang banyak orang gak tahu,jajanan ini teksturnya mirip cireng tapi dengan rasa ikan/udang.biasanya adonan ada yg dikukus dulu mirip dengan cara membuat kerupuk atau ada yang langsung digoreng mirip cireng.saya pakai kaldu udang bubuk untuk pembuatan sewel/siwel kali ini,kalau ada udang bisa dipake, haluskan bareng bawang putih lalu direbus dengan air.kalau versi warga Madura biasanya diberi vetsin tapi kalau saya gak perlu pakai vetsin karena udang dan bawang putih sudah menjadi penyedap alami.bisa dicoba untuk penggemar cireng,ini versi Madura cireng nya.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#COMBRO_SURABAYA#KENYALKENYOL#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Critanya lg pengen beli tp gatau tempatnya soalnya biasanya nitip adek, mumpung lg libur kerja gmn kalo coba bikin sendiri aja biar bs makan sepuasnya. Dan hasilnya okelah lumayan bisa dimakan serumah heheh 😁😁

Jajanan masa kecil, cireng Sewel dengan Petis khas Madura enak di konsumsi saat santai dan mudah untuk membuatnya.

Resep ini diajarkan langsung oleh Mbah Putri saya

Pas masak ini, suami kyk kurang suka. Krn bagi dy ikan itu enakan digoreng biar gak amisEh tp begitu dy nyobain, lahh kok enak jg ya pindang dibumbuin wkwkw. Auto lahap dy hehe#belajarmasak#resepsederhana

Sebenernya bakdabak ini sudah lama, asalnya dari sumenep disini lagi banyak yang jual, tapi dari pada beli mending bikin sendiri karena mudah. Bisa di makan satu keluarga 😊😋 biar tau semua ranya kayak apa mertua senang menantupun gembirab😂

Ini enak bangett... 😍Makanan yg dikangenin klo pulang ke Surabaya.Titip resepnya dari mb Vivi Febriany

Alhamdulillah akhirnya bisa mengenalkan Hidangan ini,yang tiap tahun harus ada dirumah ibu mertua dan hanya bisa makan kalau ada acara tertentu saja atau hari raya lebaran.Hidangan yang selalu ditunggu tiap tahun sekeluarga dan tetangga.#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya

Cooksnap resep mba @dita_mulya13