كبسه بلحم الخروف

♥Liela♥
♥Liela♥ @cook_7452346
Malaysia

أول تجربه للكبسه ويجنن طعمها

كبسه بلحم الخروف

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أول تجربه للكبسه ويجنن طعمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كرز بسمتي مغسول ومنقوع نص ساعه
  2. قطعلحم خروف
  3. مكعباتبصله
  4. مكعباتجزره
  5. فلفل ألوان مكعبات وفلفل حار قرنين
  6. مكعباتطماطمه
  7. 4 فصوص ثوم
  8. زيت
  9. ملعقتين معجون طماطم
  10. البهارات الصحيحه :
  11. كسبر
  12. قرفه
  13. فلفل أسود
  14. هيل
  15. زنجبيل
  16. ورق الغار
  17. قرنفل
  18. لومي
  19. البهارات المطحونه:
  20. ملح
  21. بهارات كبسه أو بهار عربي
  22. شوي هيل
  23. لوز محمص للزينه

الخطوات

  1. 1

    نضع زيت بالطنجره عالنار نحط فيها البصل يتقلى مع الثوم دقيقه..

  2. 2

    بعدها نحط الفلفل الحلو والحار وبعدها الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وكل البهارات واللحم ونقلب..

  3. 3

    نحط شوي ماء يتسبك فيه الخليط خمس د بعدها نزيد الماء لنص الطنجره و بعد ما ينقص نزيد الى ان ينضج اللحم تمام ويصير طري

  4. 4

    انصفي اللحم بعد نضجه ونحط الرز المنقوع بعد تصفيته جيدا و أول ما يغلي انهدي النار ع اخر درجه ونتركه ينضج ع مهل

  5. 5

    نقدمه مع الصوص تبعه اللي هو (حبة طماطمه + فلفل حار والوان حبه+ ثوم 3 فصوص+ م معجون طماطم + بهارات وملح وفلفل وكسبر مطحون نحطهن كلهن فالخلاط ونقدمها جنب الكبسه)

  6. 6

    نرش عالكبسه اللوز المحمص وتقدم. صحتيـــــ♥ـــــن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
♥Liela♥
♥Liela♥ @cook_7452346
نُشرت في
Malaysia

التعليقات