Portuguese Egg Tart Ala Ala

Kikie Kharisma
Kikie Kharisma @kikiekharisma

Belom pernah nyobain rasa aslinya sebelumnya sih, jadi penasaran bgt sm resep ini. Kenapa ala-ala? Karena resepnya saya modif sesuai bahan yang ada aja dirumah. Hehehe.. Tapi enak kok, dan gak eneg krn kemanisan (kalo menurut saya..)

Portuguese Egg Tart Ala Ala

15 orang berencana membuat resep ini

Belom pernah nyobain rasa aslinya sebelumnya sih, jadi penasaran bgt sm resep ini. Kenapa ala-ala? Karena resepnya saya modif sesuai bahan yang ada aja dirumah. Hehehe.. Tapi enak kok, dan gak eneg krn kemanisan (kalo menurut saya..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lbrkulit puff pastry siap pakai
  2. 100 grwhip cream bubuk, campur dgn air dingin 150ml (dimixer)
  3. 100 mlsusu cair
  4. 2 bhkuning telur
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 2 sdmgula pasir
  7. secukupnyakeju parut
  8. keju potong dadu secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Potong puff pastry sesuai cetakan, masukan ke dalam cetakan yg udah diolesi margarin, dan tusuk dasarnya dengan garpu

  3. 3

    Campurkan semua bahan isi, aduk rata, saring

  4. 4

    Masukan adonan isi ke dalam cetakan, plus tambahan keju potong supaya lebih endess. (isinya jangan terlalu penuh ya)

  5. 5

    Panggang dengan api atas bawah 200°C selama 20 menit, api atas saja 5 menit, atau sampai berwarna kecoklatan (ini tergantung oven masing2 yaa)

  6. 6

    NB : kalo mau pake essens vanila juga gpp, supaya gak bau telur bgt. Gula juga boleh aja ditambahkan sesuai selera, tapi kalo saya sendiri gak mau terlalu manis, jadi resep ini gak terlalu manis. Dan untuk whip cream nya boleh pake yang langsung jadi. Saya pake yg bubuk karena ada sisa stok dirumah.

  7. 7

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kikie Kharisma
Kikie Kharisma @kikiekharisma
pada

Komentar

Resep Serupa