ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อน ใส่พริกขี้หนูโขลกกับกระเทียมลงไปผัดพอหอม
- 2
ใส่กุ้ง ปลาหมึก ลงไป แล้วเติมน้ำ ผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันใส่เห็ดลงไปผัดพอสุก ใส่พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีก พริกชี้ฟ้า และใบกะเพราลงไป เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
-
-
-
ผัดขี้เมาทะเล เส้นใหญ่จากแป้งเวียดนาม Thai Drunken Noodles ผัดขี้เมาทะเล เส้นใหญ่จากแป้งเวียดนาม Thai Drunken Noodles
สูตรนี้ใช้เส้นแป้งเวียดนามแทนเส้นใหญ่ค่ะ ออกมาเหนียวนุ่มอร่อยมากส่วนตัวสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับเมนูนี้ก็คือ พริกไทยอ่อนค่ะ ใส่แล้วกลิ่นหอมมากกกก
-
ขนมจีนผัดขี้เมาทะเล ขนมจีนผัดขี้เมาทะเล
ขนมจีนอบแห้ง “พฤกษา” เป็นขนมจีนอบแห้งที่ใช้สีจากสมุนไพร มีให้เลือก 8 สี เส้นเหนียวนุ่ม ลื่นลิ้น ราคาห่อละ 35 บาท
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2367024
ความคิดเห็น