Biji ketapang renyah dan gurih

Aleeda Fawwaz
Aleeda Fawwaz @dapur_aleeda

Gak kerasa sebentar lagi lebaran. Siap2 bikin biji ketapang 😆 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmmargarin
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 mlair hangat (kurang lebih ya bun)
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan terigu, margarin, gula, garam aduk rata lalu masukkan telur aduk lagi tuang air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis elastis

  2. 2

    Ambil sedikit adonan buat bulat memanjang

  3. 3

    Potong serong adonan dg gunting

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang sampai rata kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Biji ketapang siap di sajikan

  6. 6

    Note : untuk gula sesuai selera, kalo pengen manis boleh ditambah lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aleeda Fawwaz
Aleeda Fawwaz @dapur_aleeda
pada
Seorang ibu rumah tangga yang memutuskan berhenti bekerja demi menjaga kedua buah hati. Pengen banget pinter masak dan bikin kue, terutama kue tradisional.
Lebih banyak

Komentar (2)

zizah
zizah @zeezah_nuha
Langsung eksekusi...mudah nggak ribet
Terimakasih kak🙏

Resep Serupa