مقلوبه
ملاك عيسى @cook_6723362
الخطوات
- 1
تفرمي البصل و الثوم بالطنجره بتضيفي زيت على نار هادئة حتى يذبل البصل ويتغير لونه للبني.
- 2
اظيفي الدجاج والبهارات والملح والماجي والهيل المطحون قلبيهم شوي على النار ثم تظيفي الماء.
- 3
أثناء استواء الدجاج بتقلي البطاطا والجزر والزهره والباذنجان
- 4
بس يستوي الدجاج بترتبيهم بطنجره ثانيه وبتحطي المقالي فوقهم
- 5
بتكوني ناقعه الأرز بالماء بتغسليه وبتصفيه وبتحطي فوق المقالي والدجاج
- 6
بتظيفي مرق الدجاج وتتركيه على النار حتى يستوي
- 7
بتزينه بالفستق واللوز والبقدونس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2367966
التعليقات