¡Tarta dulce!

Romy Barreiro
Romy Barreiro @cook_5376511

Se la hago a mi familia de postre les gusta mucho!

¡Tarta dulce!

Se la hago a mi familia de postre les gusta mucho!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 porciones
  1. ----Para la masa:
  2. 125gazúcar
  3. 150g manteca
  4. 2huevos
  5. 300 gmarina tamizada 0000
  6. -----Relleno:
  7. crema pastelera
  8. dulce de leche
  9. ananas en rodajas o durazno en rodajas

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la masa batir la manteca con el azúcar y la manteca como una pomada, agregar los huevos y la harina hasta obtener una masa ponerla en papel film y dejar reposar en la heladera 1 hora. Luego ponerla en una tartera y al horno pinchen la masa o pongan algo pesadito en el medio así no se infla tanto en 20 esta lista horno fuerte.

  2. 2

    Dejar enfriar la masa y poner una capa de dulce de leche el que más les guste!

  3. 3

    Preparar la crema pastelera: lleva 250g de leche, 60g azúcar, 2 huevos y 150 de maizena y vainilla.

  4. 4

    Calentar la leche hasta romper hervor mezclar los otros ingredientes a parte y luego incorporarlos a la leche con fuego bajo batir hasta que espese.

  5. 5

    Ponerla sobre el dulce de leche casi frío y decorar con ananás o duraznos opcional también pueden ponerle copitos de crema o merengue.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Romy Barreiro
Romy Barreiro @cook_5376511

Comentarios

Recetas similares