Martabak manis (terang bulan)
Sering googling tapi baru kali ini coba, soalnya takut mubadzir kalo sampai gk jadi dan kebuang sia2 😄
Alhamdulillah pertama kali buat langsung berhasil dan sewaktu suami pulang kerja tanya k anak saya mama beli dimna. Xixixix senengny dia fkir saya beli dluar yg berarti rasanya sudah mirip sprti yg biasa d jual abang2 😄
Cus yuk kita berbagi 😂
Martabak manis (terang bulan)
Sering googling tapi baru kali ini coba, soalnya takut mubadzir kalo sampai gk jadi dan kebuang sia2 😄
Alhamdulillah pertama kali buat langsung berhasil dan sewaktu suami pulang kerja tanya k anak saya mama beli dimna. Xixixix senengny dia fkir saya beli dluar yg berarti rasanya sudah mirip sprti yg biasa d jual abang2 😄
Cus yuk kita berbagi 😂
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kecuali soda kue, aduk hingga tercampur rata hingga tidak bergerigil bisa juga pakai mixer hanya untuk semua bahan tercampur saja
- 2
Panaskan teflon dengan api kecil ya hingga benar2 panas, lalu percikkan air untuk mengetahui panasnya.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 ya, kalo jadi satu nanti ketebelan. Adonan pertama masukkan setengah dari resep soda kue aduk hingga rata dan mengeluarkan buih, lalu tuang k dalam teflon. Goyangkan teflon agar membentuk tipis d pinggir adonan tunggu hingga berbuih dan berlubang. Lakukan adonan yg kedua dengan langkah yg sma
- 4
Jangan d tutup ya biarkan terbuka hingga setangah matang. Kalo sudah setengah matang taburkan segenggam gula pasir lalu tutup dengan tutup panci kaca. Kalo gkada gkpp pakai tutup panci biasa tapi sekali2 harus d lhat ya takut gosong
- 5
Kalau matang di tandai dengan pinggirnya yg sudah kecoklatan angkat jngn langsung d lepas ya biarkan d teflon, lalu olesi dngn 3sdm margarin kalo saya 5sdm biar berminyak kyk punya abang2 hehehe. Lalu taburi keju parut hingga tertutup semua permukaan dan masukkan susu kental manis satu shachet. Angkat potong menjadi dua dan tumpuk beri margarin lagi oles keseluruh permukaan Dasarnya lalu potong sesuai selara
- 6
Penampakan loyang pertama
- 7
Loyang ke dua lebih banyak karna saya baginya gk imbang 😂
Resep Serupa
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Beberapa kali nyoba baru resep ini yg paling oke menurut sy. Dari pada beli yuk bikin sendiri..#5resepterbaruku
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Bismillāh.Kali ini saya mencoba resep martabak manis atau terang bulan dari YouTube chef @devinahermawanHanya saja api kompor saya kurang merata jadi agak gosong sebagian ;)Untuk rasa enak.Langkah yang lebih lengkap silahkan tonton YouTube chef Devina ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Ada pesanan martabak manis, sekalian aja berbagi resep untuk sahabat Cookpad semuanya, let's do it.....
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Bismillahirrahmanirrahim....Buat camilan yang manis dan gurih.Di temani secangkir teh hangat tawar dengan cuaca yang lumayan dingin habis hujan semalaman....Di nikmati selagi hangat mmmm 😋.#martabakmanis#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin
-
Martabak manis(Terang bulan) Martabak manis(Terang bulan)
Bikin ini terinspirasi karena jajanan yg banyak disuka krn rasanya yg manis dan enak...dari pengalaman eksperimen ...googling sana sini ternyata kue ini ada 2 versi yg resepnya berbedaResep yg saya share ini versi cetakan /masaknya dng wajan teflon ...Rasanya enakkkkk ...Pas dimakan sore2 atau pas hujan2Kalau beli diluar harganya lumayan nampol dikocek....Jadi ndak usah beli....Bebikin sendiri lebihh super.....
-
-
Martabak manis(terang bulan) Martabak manis(terang bulan)
Recook resepnya ci amei. Saya ngga terlalu suka martabak manis yang memakai ragi, jadi cocok banget sama resep ini.Dan memang rasanya enak, nyuss banget. Saya buat martabak ini sore, sisanya disimpan di wadah kedap udara, sampai besok paginya pun masih tetap empuk 😋Awalnya sih pengen bikin setengah resep aja, tapi lupa kurangin telurnya 😂 ga ngefek sih kayanya, tetep endeuss 👍
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Saya bingung ditempat saya namanya terang bulan..kenapa harus pake nama terang bulan.. Kenapa tidak terang matahari, terang benderang, atau terang lampu..jeheheehehhe.. Mari mulai!!
-
Martabak manis aka terang bulan Martabak manis aka terang bulan
saya copas resep ini dari blog dapur mama aisyah, resep asli bisa di buka di http://dapurmamaaisyah.blogspot.co.id/2014/10/martabak-manis-teflon-bag2-selesai.html. sudah coba berbagai resep, dan resep ini yang plg enak, dan anti gagal. terang bulannya berserat dan matang sempurna kayak beli.
-
Martabak Manis (terang bulan) Martabak Manis (terang bulan)
Tiga kali mencoba tiga resep yg berbeda dgn tingkat keberhasilan cuma 70% aja, rata2 kurang nyarang dan terlalu tipis tapi kalau dari segi rasa sudah cukup lumayan enak. Nah terakhir pakai resep ini yg menurut saya paling pas untuk 1x adonan dgn ukuran teflon 24cm. Yuk cekidot...😁
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Tengkiu neng khey,,,,:-) aku utak atik dikit resepnya boleh ya,,,?
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)